Vyhrajte léto tím, že změníte kuchyni na koktejl baru, jak

Další nahoru: ingredience. Vaším prvním instinktem by mohl být narazit na produkční uličku, ale ujistit se, že si nekoupíte tuny ovoce a pak si to všechno zkazí, místo toho se rozhodněte, aby se předměty nezničily, aby byly základnou vašeho smoothie. "Pravděpodobně jako mnoho Newyorčanů, hodně pracuji a hodně se děje, takže nemám vždy čas na trh pro čerstvé produkty," říká. "Vždycky mám rád spoustu nezničitelných předmětů, jako jsou ořechová másla, semena a suché zboží, které jsou vždy tam.".„Jeho nejlepší výběry: pistácie, fíky a data pro trochu sladkosti.

Poté si připravte svůj mrazninový prostor se spoustou možností

Pokud jste milovníkem jídla, víte, že je snadné přidat za pár okamžiků na začátku svého týdne, aby se usnadnilo bičování smoothies v záblesku. Helmsovo oblíbené ovoce, banány a avokádo, jsou známé, že rychle zhnědne, takže šetří čas (a jídlo z špatného) předběžným sektorem jednotlivých porcí každého (půl šálku na pohárky) a umístí je do pytlů,, umístí je do sáčků, a mrznutí. Můžete si také zakoupit již zmrazené oblíbené položky, jako jsou borůvky a jahody, nebo si můžete koupit čerstvé ovoce a zmrazení na týden dopředu. Střídavě má ​​generace šťávy také své slavné biy (míchejte to sami) smoothies, které mají perfektní množství každé složky pro plně předběžný smoothie; Jediné, co musíte udělat, je přidat své oblíbené mléko a bičovat je.

"Pak stačí přidat své oblíbené ořechové mléko a bílkoviny a míchejte," říká. A, pro tip: „Pro banány se ujistěte, že jste před zamrznutím odřízli malé černé tipy,“ říká. „Nikdy se to nemíchá.“

A aby se ujistil, že se do svého banánu, mandlového mléka, mandlového mléka, mandlového mléka uvízne. "Nuda se může opravdu rychle nastavit, pokud každý den bičujete stejnou kombinaci chuti," říká Helms. "Abych to vyřešil, rád přidávám oves.". Dává mu pěknou, krémovou texturu a opravdu se plní.“

Pro další čerstvé rotace ochutnejte své smoothies několika polévkovými lžičkami čerstvých bylin, jako je bazalka a máta. "Byliny jsou také jednoduché růst doma," říká Helms. „Jen si rezervujte nějaký prostor pro parapet okna.“

Nakonec z něj udělejte jídlo

Smoothie je zjevně výživný způsob, jak začít svůj den, ale aby se vyhnul polovině dne (nebo, buďme skutečný, v polovině ráno) hlad, Helms přidává protein. Jeho go-to je čokoládová rostlinná bílkovina ze zahrady života; a přísahá a dodal, že to bude váš koktejl spíše jako jídlo.

V poslední době sestřelil zdravou variaci na zmrzlinu Cherry Garcia, kterou nazývá třešňovou bombou. "Používám osm až deset uncí mandlového mléka s proteinem čokolády a pět uncí zmrazených třešní, které jsou vždy po ruce v mém mrazáku," říká. Dále říká, přidejte několik kakaových hrotů, dvě rande na oslazení, půl zamrzlého banánu a lžičku kokosového oleje. A jak říká Helms: „Budeš závislý.'