Může Cayenne Pepper * opravdu * pomoci posílit váš metabolismus?

Jedna další poznámka: Je možné vybudovat metabolickou toleranci vůči Cayenne, pokud ji budete jíst nebo pít na reg. „Jak v průběhu času konzumujete více kajenského a vaše tělo zvykne na novou teplotu, metabolická podpora klesá,“ říká Zeitlin. Možná se budete chtít spoléhat na jiné strategie kromě mainlicí Cayenne pro dlouhodobé metabolické výtahy.

2. Cayenne má vysoký obsah antioxidantů

Horké papriky jako Cayenne obsahují nejen mnoho stejných antioxidantů jako ostatní vegetariáni (jako vitamíny A a E), ale kapsaicin je ve skutečnosti samotný antioxidant. A jak jste možná slyšeli, antioxidanty jsou rozhodující pro zastavení nemocí způsobených volnými radikály-nevyžádanými molekulami, které naše těla vytvářejí v reakci na každodenní napětí života. „Antioxidanty zabraňují volným radikálům způsobit poškození v těle, které vede k chronickým onemocněním, jako je rakoviny a zánět,“ vysvětluje Zeitlin.

3. Jeho kapsaicin by mohl být užitečný pro bolest

Často uvidíte kapsaicin jako aktivní složku v lokálních produktech úlevy od bolesti předepsané pro věci, jako je poškození nervů, osteoartróza a bolest zad. Ale proč? „Capsaicin pomáhá snižovat množství látky P produkované tělem, což je neuropeptid, který tělo posílá do mozku, aby signalizoval bolest,“ vysvětluje Zeitlin. „Čím menší látka p je, tím menší pocity bolesti se registruje mozek.„To znamená, že tyto produkty mohou někdy způsobit Bolest, zánět, svědění a další drsné reakce, takže pokud máte citlivou pokožku, možná budete chtít zůstat čistí.

4. Cayenne může pomoci objasnit přetížení

V některých lékařských tradicích se papriky obsahující kapsaicin, jako je Cayenne, používají k tomu, aby pomohli ztenčit hlen, když někdo nachladil. (To je důvod, proč Cayenne je obvykle ingredience v těch wellness výstřelech, které vidíte na džusových barch.) Jedna studie zjistila, že kapsaicinový nosní sprej ve skutečnosti pomáhá snížit nosní přetížení, bolest sinus a bolest hlavy ve vzorku 20 lidí. Tento výzkum však byl Financováno značkou nosního spreje použité ve studii-není známo, zda by konzumace kajenského pepře nebo použití jiného přípravy nosního spreje měla podobný účinek. (Takže prosím, nepřátejte si Cayenne, když si myslíte, že by to mohlo vyléčit.)

Hledáte prospěšnější potraviny? Zde je to, co byste měli vědět o kurkumě:

Je tu někdo, kdo by neměl mít pepř?

Zatímco Cayenne je obecně považována za bezpečné, existuje několik případů, kdy vám může nechat cítit se tak ne tak hotovou.

„Pokud trpíte pálením žáhy nebo trávením, možná se budete chtít vyhnout kořeněným potravinám obecně, včetně Cayenne,“ říká Zeitlin. „Také, pokud máte nějaké léky na krevní tlak nebo ředidla krve, chcete se nejprve u svého lékaře zkontrolovat, než přidáte do své stravy jakoukoli kajenský pepř. A pokud máte nějaké otevřené rány nebo rozbitá kůže, neměli byste v této oblasti používat krém na kapsaicin."

6 Easy (a delish!) Způsoby, jak získat opravu pepře

První pravidlo jíst cokoli kořeněného, ​​na zeitlin? „Začněte s trochou nejprve trochu, protože přehánění kořeněných potravin může způsobit rozrušení žaludku,“ říká. Malá špetka na jídle by měla být spousta, na kterou by měla být spousta.

Odtud byste však byli překvapeni, jak může být univerzální Cayenne. „Můžete jej přidat do svých hranolků, dušených maso, sendviče, obvazy a marinády,“ navrhuje Zeitlin. „Osobně, ráda přidávám nějaké do svých vejců na další kop, hodit nějaké na mé tacos nebo hamburgery a některé posypte do mé vody s trochou citronu pro ořešnější zvrat do mého tradičního h2o.„Zde je několik dalších receptů, které vás začnou od odborníků na wellness a jídlo, kteří znají cestu kolem stojanu koření.

1. Massy Arias 'ACV-Cayenne Tonic

Než začne svůj den, trenér sementuje tonic-one, který se týká podpisu zánětu, který zahrnuje ocet jablečného moštu, prášek z kajenské. Přemýšlejte o tom jako aktualizované převzetí toho mistra Cleanse Cooction. (S výjimkou tohoto případu je skutečná snídaně zcela podporována.)

2. Miska lahodného křupavého kořeněného pečeného cizrny

Považujte to za konečný protijed k 3 p.m. Slumping simply promíchejte cizrny, kmín, kajenský a malý olivový olej a S&P a pečte v troubě. Vývojář receptu, Elizabeth, říká, že tyto křupavé cizrny jsou skvělou dílčí in.

3. Lahodně Elly's Miso houby nudle

Food Blogger Ella Woodward používá Cayenne jako nečekanou složku ve svých hubových nudlech miso, zamíchání s ramenem, kokosovým mlékem a arašídovým máslem. „Je to moje nová posedlost. Je to perfektní 10minutové jídlo, “píše Woodward na Instagramu.

4. Mexická čokoláda „Zoats“ Nutrition Stripped

Cayenne na snídani? Ach ano, je to věc. Zakladatel svlékání výživy (a dobře+dobrý člen rady) McKel Kooienga zahrnuje pomlčku horkých věcí v tomto čokoládovém převzetí „Zoats“-cuketa, vejce a ovesná směs, která se podává jako ovesné vločky. „Miluji používání čokolády, skořice a kajenského spolu,“ říká a chválí kombo za jeho „sladké teplo."

5. Cookie + Kate's Splating Green Soup s citronem a kajenským

Fakt: V zimě není nic lepšího než oteplovací mísa polévky. Díky tomuto vám bude díky Cayenne extra toasty, a dá vám velký zásah listových zelených. Blogger Kathryne Taylor navrhuje sloužit jako stranu s vaším avo toastem, nebo jej proměnit v plné jídlo se základnou rýže a cizrny Basmati.

6. Jezte pikantní Smoothie Gojiho Smoothie Real Food

Cítíte ranní účinky obrovského jídla? Blogger Heather Cox navrhuje do svého mixéru házet mango, pomeranče, bobule Goji, Cayenne a kurkuma. Nevadí nevadí skutečnost, že tento koktejl by mohl dát vašemu metabolismu dočasný výtah?

Věděli jste, že byste měli zmrznout koření před jejich uložením ve své spíži? Tady je hrubý důvod, proč. A pokud dáváte přednost svému koření v tekuté formě, získejte 411, zda Srirachovy zdravé nebo ne.

Původně zveřejněno 24. prosince 2018. Aktualizováno 12. září 2019.