„Absolutně miluji misky na bázi fazolí, protože se rychle vyrábějí a nabízím různé husté možnosti živin,“ říká Poon. Tento recept od minimalistického pekaře kombinuje černé fazole s kale, hnědou rýží, avokádem a lahodným tahini obvaz.
Poon je velkým fanouškem kutilských černošských bean hamburgerů, o kterých říká, že plní, uspokojující a velká alternativa celé potravy k více zpracovaným vegetariánským hamburgerům. Jednoduše veganská verze používá quinoa a černé fazole k vytvoření kompletního (a rostlinného založeného!) protein.
„Vsadím se, že jste nikdy neuvažovali o přidání černých fazolí do svého smoothie!„Poon říká. Což, jo, přesné. „Mohou to být chutný doplněk k něčemu čokoládu, tak proč je nepřidat jako proteinový posílení do vašeho dalšího čokoládového smoothie?" Jsem přesvědčen. Ale pokud potřebujete plán, tento recept od svědomitého jedlíku vám bude dobře sloužit.
Znuděný pravidelný hummus? Zkuste do rotace přidat černé fazole. „Hummus Black Bean je skvělý způsob, jak snížit hru ponoření. Rád to používám jako večírek pro zeleninu a pro žetony, “říká Poon.
Hlad po více mexických inspirovaných nápadech na recept na černé fazole? Poon doporučuje používat vaše černé fazole v tacosu ... ale s twistem. „Černé fazole a houby jsou zápasem ve veganské taco nebe,“ říká Poon. A tento recept na černé fazole se spojuje asi za 30 minut-celkový vítěz pro vaření v týdnu.
Cizrna jsou také luštěninou superstar je sedm kreativních způsobů, jak s nimi vařit. A zde jsou čtyři lahodné recepty, které můžete vyrobit s pytlem zmrazeného špenátu.