Rozhodně neukládáte svůj čaj správně, jak ho udržovat čerstvé po věky

2. Udržujte svůj čaj někde tmavě.

Dalším pravidlem, které je třeba mít na paměti při skladování čaje podle obou odborníků. Stewart vysvětluje, že čajové listy mohou absorbovat sluneční světlo, což poškozuje listy. Když jsou listy poškozeny, znamená to, že příchuť a zdravotní přínosy čaje byly degradovány. Díky tomuto účinku může mít sluneční světlo, Stewart říká, že nádoby ze skla nejsou pro skladování čaje tak dobré jako kontejnery, které nejsou průhledné.

3. Uklidni se.

Zatímco čaj by neměl být uložen v lednici, de la Vega a Stewart říkají, že by měl být někde v pohodě. Podobně jako světlo může teplo degradovat čajové listy, takže chuť a výhody ne tak mocné. Z tohoto důvodu nechcete ukládat své čaje vedle sporáku.

Samozřejmě, stejně jako u všeho, existuje několik výjimek ze tří zlatých pravidel úložiště čaje. De la Vega říká, že pokud máte pu'er čaj-typ fermentovaného čaje z Yunnan, Čína-budete ho chtít uložit do něčeho prodyšného. „To pomáhá usnadnit proces stárnutí, aby se příchuť mohla i nadále vyvíjet,“ říká. Další výjimkou je matka. „Jemně práškový, zelený čaj pěstovaný stínem, je extrémně absorpční. Naše matcha ukládáme do kontejnerů, které po uzavření odstraňují většinu vzduchu, a pak kontejnery umístíme do mrazničky, “říká Stewart a dodal, že to udržuje čerstvé déle, než kdyby bylo uloženo někde jinde, jako je spíž.

Po správném skladování Stewart říká, že čaj může trvat velmi dlouho. „Před několika lety při čištění skříně jsem objevil čaj, který jsem si koupil v Asii před deseti lety. Udělal jsem to a k mému překvapení byl čaj vynikající, “říká. „Nevyhazujte čaj jen kvůli minulému datu svěžesti."

Jak již bylo řečeno, de la Vega říká, že mnoho z směsí Davidsteas má v nich malé kousky ovoce, čokolády nebo ořechů. To, jak říká, může ovlivnit jejich život. „Ne vždy zůstávají tak svěží jako čaj s pouze jednou ingrediencí,“ říká. Jen něco jiného, ​​co si uvědomíte při skladování vašich čajů.

Inspirováno, aby vaše kolekci čaje poskytl mini makeover? Podívejte se na některé možnosti úložiště čaje níže.

Kontejnery úložiště čaje

Sada keramické kanystr Sunddo - 37 $.00

Tyto umělecké dekorské inspirované keramické kanystry těsně těsné, aby se váš čaj v bezpečí před světlem a okolním aroma.

Kup nyní

Kulinární sada keramického kanysteru na okraj - 43 $.00

Pokud hledáte keramické kanystry, které jsou jednoduché, ale elegantní, je tato sada perfektní. Jsou dost velké, aby uložily značné množství čajových sáčků nebo volného listového čaje, aniž by je vystavily prvkům.

Kup nyní

Davidstea Steel Tin - $ 2.00

Tyto ocelové plechovky jsou nejlepším třeskem pro vaši babku, takže pokud máte spoustu různých čajů, je to dobrá možnost jít s. Navíc jsou super odolné, takže pokud jeden náhodně upustíte, nezlomí se to.

Kup nyní

Kontejner s čajovým čajem Tobefort - 7 $.00

Další možnost úložiště vyrobené z cínu, to nejen tuto práci dělá, ale jsou tak nádherné, že jim budete chtít přinést naše právo spolu s hrnky, když přijdou přátelé.

Kup nyní

Holder Spinning Findy Tea Bag - 20 $.00

Pokud máte tendenci kupovat čajové sáčky místo volného listového čaje, může to udržet vaše úkryt. Nezapomeňte jej uložit na temném, chladném místě, kde si můžete udržet zlatý pravidla odborníků na čaj.

Kup nyní

Mud Pie Keramic Tea Bag Caddy - 20 $.00

Nelze odolat hříčce? Tento držák čajového sáčku změní váš ranní rituál na par. (No tak, věděl jsi, že to přichází, správně?)

Kup nyní

Pokud jste si zakoupili čaj, určitě stojí za to správně uložit, abyste se ujistili, že z něj získáte maximální příchuť a zdravotní výhody, můžete. Navíc to bude proces přípravy poháru příjemnější. Protože nakonec by šálek čaje neměl do vašeho života přinést více chaosu, měl by to přinést mír. A to začíná malou organizací.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.