Ingredience
11/2 šálků bezlepkové pečení mouky nebo všestranné mouky
2 lžíce japonských, vysoce kvalitních prášků
11/2 lžičky prášku bez pečiva bez hliníku
2 velká vejce (volitelné)
2 lžíce hnědé rýžové sirup nebo organický granulovaný bílý třtinový cukr
1 1/4 až 1 1/2 Mashed Ripe Bananas
1 lžička organického vanilkového extraktu
1 šálek neslazené mandlové mléko
3/4 šálku tmavých, vysoce kvalitních čokoládových lupínků
Nepřilnavý kokosový olejový sprej
Polevy
Kinako prášek (volitelné)
Čistý javorový sirup (volitelné)
1. Rozšlehejte mouku, matcha a jedlou sodu společně ve velké misce. Odložte suché ingredience stranou.
2. V samostatné střední misce rozšlehejte vejce (pokud používáte), hnědý rýžový sirup, banán, vanilku a mandlové mléko. Přidejte mokré ingredience do suchých ingrediencí a jemně rozšlehejte. Pomocí gumové špachtle složte čokoládové lupínky; Těsto bude silné.
3. Zahřejte velkou nepřilnavou pánev na mírném ohni. Natřete pánev nebo top s roštem s nepřirozeným sprejem na vaření. Používání 1/4 šálku těsta pro každou palačinku a vaření dvou až tří palačinek najednou, nalijte těsto do pánve nebo na roštu pomocí měřicího šálku nebo naběračky.
4. Vařte palačinky, dokud se vnější okraje nezískají a spodní část je zlatohnědé, asi dvě minuty. Otočte a vařte druhou stranu až do zlatohněného, asi o dvě minuty více. Opakujte a vyrábějte palačinky se zbývajícím tělem.
Pokud jste na honbě za dokonalý nápad na den Valentýna, podívejte se na tyto kreativní způsoby, jak se spojit. A tady je to, co si dát tento den V.