Vše, co potřebujete vědět o E. Vypuknutí coli na římském salátu

„Opravdu bys měl říct číšníkovi, který vám podává salát Caesar,“ můžeš mi říct, kde byl získán římský salát?'"Jean Halloran, ředitel iniciativ pro potravinovou politiku pro spotřebitelskou unii, poznámky. „Je naprosto nepřiměřené a nerealistické myslet si, že spotřebitelé mohou vyřešit, zda římský jezdí v restauraci nebo kupující v obchodě pochází z Yumy, Arizony nebo někde jinde. Opatrnou věcí, kterou je třeba udělat v tomto bodě, je vyhnout se všem romaine."

Buďte tedy navíc ostražití ohledně zákazu Romaine z vaší stravy, dokud CDC neříká, že je to znovu bezpečné. I když to může být pro milovníky listových greenů těžké, nebojte se a špenát stále máte záda.

Tato aplikace smartphonu brzy na kolejí vám může pomoci identifikovat bakterie potravin. Nebo se dozvíte o jednom jídle, kterému se vyhnout ve vašem svatebním dni.