Co se stalo, když blondýna vegan už nebyla veganská

V poslední noci ve svém bytě v New Yorku se Jordan Younger ocitl zběsile volá svého webového designéra a kupoval nové doménové jména. 23letý blogger potravin byl ve státě. Právě obdržela anonymní hrozby, že by ji někdo zabil, kdyby odmítla změnit svůj aktuální název blogu, blondýna vegan.

„Byl jsem varován přítelem, že by se to mohlo stát,“ říká. „Byl jsem připraven, ale stále šokován."

Hrozby byly reakcí na skutečnost, že mladší nedávno odhalil v blogu 23. června, že už nebyla veganská. Poté, co nakonec připustila, že měla ortorexii, naprosto posedlost zdravým stravováním, které je kategorizováno jako porucha příjmu potravy, se rozhodla osobní rozhodnutí přejít od životního stylu.

Její veřejný profil, který závisel na její veganské identitě, však znamenal, že přechod by byl bouřlivý, odehrál se v začarované zemi internetu, naplněný komplikovanou veganskou politikou a jejími fanoušky a kritiky o tom, co ona měl by jíst, aby se stal zdravým.

Když se strava pokazí

Mladší se původně prohlásila za vegan po vyzkoušení čištění rostlin v prosinci 2012, aby bojovala. Inspirovaná tím, jak skvělá se cítila, založila si účet Instagram pod názvem The Blonde Vegan, aby dokumentovala své recepty a životní styl s více než 70 000 sledujícími-a její úspěch ji přiměl k zahájení blogu stejného jména v červnu 2013. Ale její dokonalý a photo internet úspěch skryl temnější osobní pravdu.

„Od jednoho dne jsem začala posedlost zdravím,“ připouští jsem posedlost, “připouští. „Byl jsem upevněn s čisticími šťávami. Začal jsem dostávat čištění šťávy zdarma od společností, které mě chtějí zkontrolovat. Byla to brána k tomu, aby si myslel, že je v pořádku dělat všechny tyto čističe pořád. Až do dubna jsem byl na šťávě očištěn častěji než ne."

Jíst vegan se samozřejmě nerovná stálému čištění a je více než možné žít jako vyvážený, silný jedlík bez masa (viz Rich Roll). Ale pro mladší omezení stravy a veřejné oko vytvořily tlak, který ji začal rozdrtit. Když se rozhodla jíst, vzpomíná si, že stojí před lednicí po dobu 20 minut a rozhoduje, co je „v pořádku.„Když na blog vytvořila recepty, říká, že by veškeré jídlo rozdalo okamžitě poté, nebo to všechno snědla, takže nemusela být v přítomnosti jídla.

„Jít do jakékoli restaurace by mě naplnilo úplnou panikou,“ vzpomíná si. „Kdyby to byla veganská restaurace, cítil jsem se nucen si objednat něco, co nebyl jen kale salát s ničím, protože jsme tam pro mě šli. Vždy bych nakonec objednal salát kale a řekl, že nemám hlad. V restauraci mimo Vegan nebylo nic pohodlného. Jedl bych obyčejný salát nebo něco před nebo po večeři."

Mladší říká, že strach přišel z toho, že se děsila, že se její žaludeční problémy vrátí, kromě toho, že přibírají na váze. Bod zlomu přišel v polovině června, když měla večeři s přítelem, který se uzdravil z orthorexie, a bylo jí jasné, že má stejnou poruchu příjmu potravy.

Provést změnu

Další den se mladší rozhodla jíst lososa na oběd a její období, které se zastavilo několik měsíců, se vrátila o dva dny později. Brzy začlenila vejce a říká, že okamžitě měla více energie, přestala se z tréninku dostat jako bolest a zažila méně bolesti v žaludku. Bylo to její osobní rozhodnutí nejprve se pokusit přijmout zdravější přístup ke veganství.

Ale byla „naplněna tolik úzkosti a strachu z toho, že řekla mým následovníkům,“ říká mladší. „Na blogu neustále propaguji poctivost. Cítil jsem se jako celkový lhář. Protože můj blog má co do činění s mým životním stylem a nejen jídlem, bylo důležité být upřímný.„Když„ vyšla “svým následovníkům, obdržela vylití podpory od lidí, kteří ji ocenili za její průhlednost a kteří prošli podobnými zkušenostmi. Ale pak tu byli naysayers.

„Někteří vůdci v syrové veganské komunitě se na mě tak násilně obrátili zády,“ říká mladší. „Lidé, které znám osobně, s kým jsem spolupracoval. Jeden blogger začal vytahovat a vedl armádu a komentoval nenávistné věci uprostřed noci. Někteří vegani mají tuto kultovní mentalitu-to mě odplulo z životního stylu."

Překvapivě to však neotočilo na život neustálého sdílení výběru potravin. Právě opustila New York a plánuje se usazení v Los Angeles pracovat na aplikaci Recept a Lifestyle, studovat se stát zdravotním trenérem, napsat knihu a pokračovat v jejím blogu a tričku. Její nový název blogu je stále ve vzduchu, i když změnila název Instagramu na blondýnku.

„Od nynějška nebudu ukládat žádná omezení,“ říká mladší. „Jdu do Itálie za pár týdnů. Před měsícem jsem si pomyslel: „Příště půjdu do Itálie, bude to smutné.„Teď si myslím, že zkusím gelato. A možná trochu pizzy a těstovin. Prošel jsem dlouhou cestu." -Jamie McKillop

Pro více informací navštivte www.Theblondevegan.com A pro pomoc v boji proti poruše příjmu potravy navštivte www.NationalEatingDisorders.com