Nejzdravější a nejvšestrannější seznam potravin s přípravou na jídlo, který se nezkazí

2. sladké brambory

Cording vždy dává sladké brambory na svůj seznam jídel Prep Grocery, které obvykle drží v lednici na celý týden. A jsou to dobré zdroje antioxidantů, vitamínu A, vitamínu C a draslíku. Jednoduchý zdravý delish blogger Leanne Miyasaki říká, že sladké brambory jsou také jednou z jejích oblíbených. „Používám parní koš na horní část vařiče rýže k dokonalému parního sladkých brambor,“ říká. Pak jsou připraveni jít na snídani, přelité ghí a skořicí nebo stranou na oběd nebo večeři.

Recept na vyzkoušení: Jednoduché veganské chili plněné sladké brambory, které hromadí čerstvé brambory s zbylými chilli a avokádo

3. Rýže

Miyasaki vždy dělá velkou dávku rýže, kterou lze používat po celý týden. „Rozhodně to nikdy nedostane mokrý!" ona říká. Ale Miyaski říká, že rýže vyschne. Aby bojovala proti tomu, doporučuje při opětovném zahřátí přes rýži vlhký papírový ručník, aby se obnovil načechranou texturu. Vytvořte velkou dávku ve vařiči rýže a máte po ruce zdravé zrno, které můžete použít v miskách, zamíchacích hranolkách nebo k jídlu jako přílohu po celý týden.

Recept na vyzkoušení: Dobře pokořeno Erinovou brokolicí rýžovou kastrolem, která kombinuje hnědou rýži, brokolici, mrkev a další zdravé ingredience pro uklidňující jídlo

4. vařená vejce

Odborníci na zdravé jídlo milují vejce, protože jsou plné zdravých tuků, bílkovin a dalších živin. Miyaski říká, že se dobře drží, když jsou také tvrdě vařeni. „Doporučuji opustit skořápku při skladování, protože loupaná vejce mají tendenci absorbovat další pachy nalezené v lednici,“ říká.

Recept na vyzkoušení: Hody doma vařené vejce s čerstvými bylinkami a nakládanými šalotka

5. Kapusta

Pokud jde o Zelení, Cording říká, že kale je nejtěžší. (Seznam potravin s přípravou na jídlo není kompletní bez zelených!) „I když to vaříte nebo je masírujete do salátu, má tendenci dobře vydržet,“ říká. Můžete jej použít v salátech, dušených maso, polévky, sendviče a zábaly.

Recept na vyzkoušení: Minimalistický pekařský salát kale cizrny Caesar, který obsahuje kale, křupavé pečené cizrny a dresink na bázi kešu

6. Oves

Pokud si chcete jídlo připravit na snídaně, jakož i obědy a večeře, registrovaná dietologka Jenna Gorham, Rd, doporučuje vyrobit dávku ovsa. „Oves je ideální pro snadné a zdravé snídaně ráno,“ říká. „Uložte jednotlivé porce ve sklenicích zedníků a naplňujte je svými oblíbenými zálivkami.„Zkuste přidat nakrájená jablka, rozinky a skořici pro něco lahodného.

Recept na vyzkoušení: Zdravé ovesné ovesné sušenky, které používají ovesné ovesné ovesné oves, jablečnou oves a kokosový cukr a na zdravý a lahodný dezert používají ovesné oves

7. Tahané kuře

Pokud jíte maso, Gorham říká, že kuřecí kuře je zdravý, všestranný protein, který se příliš neztratí. „Můžete snadno připravit kuře přes sporák nebo do crockpotu,“ říká. Zahrnuje kuře do široké škály jídel včetně salátů, zábalů, tacos a pizzy.

Recept na vyzkoušení: Zdravé kuřecí avokádové zábaly Veroniky, které obsahují drcené kuře, salát, rajčata a avokádo

8. Pečená zelenina

„Rád pečím sladké brambory a mrkev nebo růžičkové klíčky a brokolice a držím je po ruce, aby se přidaly na obědy nebo večeře,“ říká Gorham. Můžete je jíst studené, ale můžete je také rychle ohřát a mít jako stranu na večeři nebo je přidat do polévek a dušených.

Recept na vyzkoušení: Pečená křupavá tofu a arašídová omáčka Joyfoodsunshine, která je smažena, která je díky krémové arašídové omáčce naložena chutí

9. Konzervovaná rajčata

Existuje tolik různých způsobů, jak používat konzervovaná rajčata. „Jsou vhodné mít po ruce a snadno se sčítat na těstoviny, burritos a polévku,“ říká Erica Ingraham, Rdn. Jsou také naloženy lykopenem, což je silný antioxidant.

Recept na vyzkoušení: Gimme Delicious 'Veggie Burrito Bowls s omáčkou z Chipotle, která vyžaduje nakrájená rajčata, černá fazole, rýži a spoustu koření

10. Srdce palmy

Pokud ještě vyzkoušíte srdce dlaní, nyní je čas. „Miluji je pro své Crabless Crab Cakes,“ říká Casey Means, MD, praktický lékař specializující se na výživu a prevenci nemocí. „Vyrábím je zcela založené na rostlinách pomocí veganského maya a dělám je bez obilí pomocí mandlové mouky místo bezlepkových drobků chleba.“

Recept na vyzkoušení: Veganské krabí koláče, které používají srdce palmy, cizrny, granule řasy a další ingredience, aby byly chutnat jako tradiční verze Maryland

11. Konzervovaná kukuřice

Existuje jednoduchý důvod, proč Ingraham miluje konzervovanou kukuřici. Vzhledem k jeho neutrální chuti může být použita v široké škále receptů. „Může osvěžit salát nebo udělat pěkný doplněk pro tacos,“ říká.

Recept na vyzkoušení: Běh na kukuřičném salátu z černého fazole Real Food, který lze buď jíst tak, jak je, nebo si užívat jako taco zálivka

Tyto hackes přípravné na jídlo vám ušetří peníze. A pokud chcete inspiraci Healthy Meal Insho on the Reg, připojte se dobře+Good's Cook With Us Facebook Group.