Kuchyňské nože jsou zastrašující-ale tato sada je nejvyšší kvalita šéfkuchaře, snadno použitelná a snadná na peněžence

To začíná materiály a výrobním procesem. Produkty Kilne jsou vyrobeny z materiálů profesionálního stupně chci Vaše nože, které mají být vyrobeny (myslím: Chromium německá ocel, plně kovaný kov, měkký, acacia dřevo, které je na čepelích jemné). Ale věrná pro DTC Ethos, Kilne přeskočí na maloobchodníky s velkými boxy nebo prostředníci, kteří zvednou ceny, přepravují přímo k vám, kupující. To udržuje nízké náklady na výrobu a udržuje si kvalitu, aniž byste museli ohrozit cenu.

Pokud jde o vývoj, Kilne také jde přímo k profesionálům, jako jsou kuchaři Suzanne Barr a Claudio Aprile, aby vyzkoušeli nože a vytvořili obsah vysvětlující, co je činí vysoce kvalitní a jak je používat. „Webové stránky a sociální kanály společnosti Kilne vysvětlují funkce nožů a nejlepších praktik péče o nože, způsobem, jak to každému rozumí,“ říká Hjelte. „Například ne každý ví, co je čepel s plným tangem, a tak vysvětlujeme, že je to jeden kus oceli přes čepel a popište se pro sílu a rovnováhu. Také milujeme sdílení receptů, které jsou nejen chutné, ale také pomáháme budovat důvěru v kuchyň."'

Kilne Knives: upřímná recenze

Jako amatérský domácí šéfkuchař, který si užívá vaření, ale na vlastní kuchyňské show nemá žádné podnikání, se Kilne Knivy snadno používají a rozumějí. Obdržel jsem 6-dílnou sadu nože (210 $), která zahrnuje stejné tři nože jako sada Essentials, Plus 7palcový víceúčelový nůž, ořezávátko, kuchyňské nůžky a základnu pro skladování dřeva Acacia.

Tato sada 6-dílů zahrnuje čtyři nože, honingový kámen a kuchyňské nůžky, všechny, které úhledně zapadají do dřevěného bloku, který zabírá prakticky žádný prostor na vašem pultu.

Hned z netopýra se zdálo, že je fantazie ~. Ve svých minimálních znalostech v kuchyni jsem věděl, že nože musí být 1) ostré, 2) vyvážené a 3) v mých rukou se cítí přirozeně. Zkontrolovali všechny tyto krabice-byly ostře ostré, nic nebylo příliš těžké nebo příliš trapné na to, aby použili, a oni podíval se Takže milý můj přítel vyšel z cesty do Mansplain, připomenout mi, že by to nemělo * jít do myčky nádobí. Poznamenat!

Ale myslím, že moje oblíbená část je jednoduchý popis každého nože, díky nimž je směšně snadné pochopit, co dělají. Vážně-nemusíte být Gordon Ramsey, abyste zjistili, který nůž dělá co. Jak na webových stránkách, tak za zahrnutí marketingových materiálů, nože jsou označeny za duo. Například 8palcový šéfkuchařský nůž je nazván „All Rounder“, což znamená, že může být použit pro téměř cokoli. 7palcový nůž Santoku však byl dabován „vrtulníkem“, což naznačuje, že je lepší při nasekání vegetariánů, než je, řekněme, krájení skrz desku masa. Tímto způsobem není žádné poškrábání hlavy uprostřed vařiče a přemýšlí, jestli víte, jak ji používat-a pokud ano dělat Získejte opravdu zmatení, můžete jen naskočit na webové stránky Kilne, abyste procházeli řadou nožů a získali tipy na vaření.

Moje oblíbená část musí být ten pěkně acacia dřevěný blok, ale. Jako někdo, kdo je přísahákem pro estetiku, to prostě vypadá elegantní na mých kuchyňských pultech a usnadňuje oslovení toho, co potřebuji, aby se sešala. Kolem mých zásuvek není žádné kopání pro ten sekací nůž nebo přemýšlel, kde honingový kámen utekl příliš-všechny životy právě tam, organizované úhledně (a bezpečně!) v elegantním dřevěném bloku.

Za 210 $ doporučuji získat 6-dílčí sadu. Má vše, co potřebujete k vybočení oblíbených domácích jídel bez rozbití banky. Navíc je tu ten hezký držák dřeva, který budete chtít také vynechat ve svém pultu. Pokud nepotřebujete celou sadu, můžete si také koupit nože jednotlivě (nebo získat třídílnou sadu Essentials, aby vaše základy uzavřela)). Ale pro Bang for Your Buck vám tato sada nože 210 $ nebude špatně.

A pokud jsi ještě pořád Zastrašená, Hjelte má nějakou radu, kterou je třeba mít na paměti: „Nepředpokládejte, že vysoká cena znamená vysokou kvalitu. Proveďte nějaký výzkum materiálů a o tom, jak se nože provádějí, “říká. A ujistěte se, že je můžete vyzkoušet doma, která pro vás má doma, má Kilne 60denní zkušební verze, která zákazníkům umožňuje testovat nože sám. Pokud se vám nelíbí, pošlete je zpět, žádný problém (ale jsme si jistí, že je budete chtít nechat).

Chcete být první, kdo slyší o nejnovějších (a největších) kapkách produktu obchodu, vlastní sbírky, slevy a další? Zaregistrujte se a doručíte Intel rovnou do vaší doručené pošty.