Jak jíst zdravě na silnici, na letišti a na pláži

Už jste navrhli své perfektní léto, nyní je čas zajistit, abyste se drželi plánu.

Cestování je čas na porušení vlastních pravidel, ale zcela opuštění vašich zdravých stravovacích návyků pro letištní sendviče a letovisko Margaritas se bude bavit s vaší relaxační bzučení po vakanty přidáním lítosti do mixu.

Poklepali jsme na mozky odborníků na zdravé jídlo na jejich tipy, jak si vybrat lepší výběr jídla, když jste pryč (což vám pomůže cítit se fit a báječně, jakmile se vrátíte).

Tady je co Čisté talíře„Jared Koch, Denise Mari z Organic Avenue a veganský šéfkuchař Extraordinaire, Matteo Silverman, museli říci…

Jared Koch
Zakladatel a generální ředitel, čisté talíře

Při cestování si dovolím trochu více volnosti. Nejsem posedlý, ale snažím se učinit nejlepší rozhodnutí s tím, co je k dispozici.

Pro mě je to všechno o tom, že budeme mít trochu času, než se připravit.

Ať už cestuji autem, vlakem, autobusem nebo letadlem, Ujistěte se, že si s sebou přinesu jídlo, že se cítím dobře z jídla-sendvič nebo salát, hruška, ořechy a semena a hořká čokoláda. Také přináším sušené mango a piju hodně vody.

Vždycky přináším snídaňové potraviny-ovesné ovesné ovesné balíčky a některé mandle-Protože jsem zjistil, že nejnáročnější jídlo k jídlu, když cestuji.

Také zkoumám restaurace, které chci navštívit, které splňují moje kritéria. Pokud jdu do l.A., Podívám se na naše Čisté talíře průvodce, ale pro jakékoli jiné město obvykle trávím 20 až 30 minut, než dorazíme nalezení několika možností.

Míří na dovolenou? Smarty kalhoty gumové vitamíny jsou žvýkací a snadno batoh dostupný způsob, jak se ujistit, že získáte klíčové živiny podobné vitamínu D a Omega-3s-Diving Your Travels.

Získejte 20 procent a vstoupit do vyhrát a Dárková karta Amazon 250 $ 250 Když si objednáte 10. července.

Denise Mari
Zakladatel, Organic Avenue

Vše záleží na tom, kam směřuji.

Pro města, I milovat používat HappyCow.síť pro vyhledávání nových veganských spotů.

V letadle si vezmu mořské občerstvení s sebou a Rád zabalím kontejner organických smíšených bobulí pro trochu šťavnaté svěžesti ve vzduchu.

V mém kufru, občas si zabalím super konopí obiloviny (a modlím se za alternativu mléka, až dorazí- většina míst má sóju), a dokonce si zabalím nějaké těstoviny z hnědé rýže, které můj chlapeček také miluje.

V letovisku naskenuji nabídku na cokoli se zeleninou. Píšu vám to z Anguilly-a včera v noci v restauraci jsem skončil s obrovským talířem grilované cukety, lilku, rajčat a houby. Požádal jsem o avokádo, olivový olej, mořskou sůl a šťavnatý ostrovní citrón. Bylo to výtečné.

Nezapomeňte požádat o úpravy: Ředitel jídla byl rád, že pro mě praskl některé kokosové ořechy a naplnil pro mě několik lahví čerstvé ostrovní kokosové vody.

Matteo Silverman
Šéfkuchař, Coolercleanse, kuchařka Chalk Hill

Vždycky dělám svůj výzkum potravin, než cestuji kamkoli. Hledám džusové bary, trhy se zdravou stravování nebo vegetariánské restaurace v mém cílovém prostoru.

Moji nejlepší přátelé jsou místní farmářské trhy pro lokálně pěstované a sezónně dostupné čerstvé ovoce a zeleninu. Můžete si vytvořit vlastní salát nebo sendviče a některé farmářské trhy mají také skvělá připravená jídla.

Když cestuji do zahraničí, místní trhy jsou místo, kde najdu svůj oběd. Místa jako Mexiko, Střední a Jižní Amerika, Evropa a jihovýchodní Asie mají neuvěřitelné venkovní trhy, kde najdete úžasné místní jídlo, čerstvé i připravené, pro vytváření vlastního jídla. Moje přítelkyně a já tomu říkáme „oběd na trhu.„Na našich cestách ještě musíme mít hlad!

Nebojte se požádat místní lidi o místa, aby našli zdravé jídlo. Obvykle pomáhají více než šťastní. I když to může být náročné, nevzdávejte se. Čerstvé, zdravé jídlo je všude!

Více čtení

4 skvělé recepty na zelenou šťávu z Coolercleanse

Neschopnost oběda: Proč přináší váš oběd do práce tak šíleně

Perfektní recepty na piknik pro levné, přepravitelné jídlo