Každá jednotlivá ingredience v receptu na smoothie posílení mozku posílení mozku pomáhá potlačit úzkost

Zatímco hrstka ořechů je skvělá občerstvení pro úzkost, pokud jste venku, a pokud máte přístup do kuchyně, můžete bičovat koktejl Kefir. To, Dr. Ramsey říká, je to, co dává přednost v úzkostných okamžicích. „Kromě toho, že jsem plný živin, které mají prospěch v mozku, se mi líbí, že mě to dostane pryč od mého stolu. Mohu odstoupit od práce a vědomě se soustředit na kroky, jak to udělat, “říká.

Tady je to, co Dr. Ramsey vloží do svého Kefir Smoothie (recept je také níže a ve své knize, Jezte, abyste porazili depresi a úzkost): Kefir, bílé fazole, zmrazené borůvky, banán, špenát, mandle a dýňová semena. „Jedním z důvodů, proč miluji toto svačinu, je, že je to chutné. Plácnutí mozku s potěšením mi pomáhá dostat mi z té úzkostné nálady, “Dr. Ramsey sdílí. Skutečná řeč: Pokud je vaše svačina Bleh, nebude to přesně dělat zázraky pro vaši náladu.

Kromě zajištění toho, aby byl koktejl bohatý a krémový, Dr. Ramsey říká, že kefir je skvělý pro střevo a cokoli, co zvyšuje dobré bakterie ve střevě. Vědecké studie prokázaly souvislost mezi nízkou rozmanitostí bakterií ve střevě a mírou deprese a úzkosti.

Bílé fazole jsou trochu divoká karta; Nemusíte očekávat, že je najdete v smoothie, ale včetně nich nejen přidává krémovost, ale i Dr. Ramsey říká, že zabalí tuny proteinu a vlákna na bázi rostlin. Protein poskytuje tělu energii, notoricky známé, když se cítíte dolů; vlákno je jen jedna další živina, která je kritická pro zdraví střev a srdce.

„Živina pražce v fazole, která pomáhá s úzkostí, je draslík,“ Dr. Ramsey říká a dodává, že banán v koktejlu je také dobrým zdrojem živiny. Studie prokázaly spojení mezi draslíkem a nižšími hladinami kortizolu, aka stresovým hormonem. Takže rozhodně nechcete nixovat bílé fazole nebo banán, když to mísíte.

Špenát, ořechy, semena a bobule jsou dalšími vynikajícími zdroji vlákniny a Dr. Ramsey říká, že každý z nich se může pochlubit vlastním seznamem živin spojených s přínosem mozku. Například mandle a dýňová semena mají hořčík, další živina, která byla vědecky spojena s tím, že pomáhá snižovat mírnou úzkost. Bobule mají vysoký obsah antioxidantů, které pomáhají toku krve lépe do mozku, což je zásadní pro jasně myšlení. Jsou také klíčovou složkou pro přidávání sladkosti a dělají tak bez hladiny cukru v krvi.

Jak vidíte, doslova každá jednotlivá složka v Kefir Smoothie má výhody mozku. Stojí za to zopakovat, že i když to lze rychle provést, proces práce skrz kroky vyžaduje všímavost a poskytuje příležitost ustoupit od všeho, co vám způsobuje úzkost. A samozřejmě lahodná chuť aktivuje centrum potěšení v mozku a snaží se také snížit úzkostné myšlenky.

Popíjení smoothie rozhodně nedokáže vyřešit všechny vaše problémy, ale může to dát vašemu mozku trochu zvláštní podpory. A v tom chutný.

Dr. Ramsey's Kefir Smoothie Recept

Ingredience
3/4 šálku Plain Full-Fat Kefir
1/3 šálku bílých fazolí
1/3 šálku vody
1 1/2 šálků zamrzlých borůvek
1/2 velký banán
1/2 šálku nasekaného špenátu
2 lžíce syrové, nesolené mandle
2 lžíce syrové, nesolené pepitas (dýňová semena)

1. V následujícím pořadí vložte kefir, fazole, vodu, borůvky, banán, špenát, mandle a pepity do vysoce výkonného mixéru. Smíchejte po dobu 30 až 45 sekund, dokud nebudou začleněny všechny ingredience. Nalijte do sklenice a podávejte okamžitě.

Získejte více zdravých nápadů na občerstvení ve Well+Good's Cook With Us Facebook Group.