4 důvody, proč by váš salát mohl způsobit trávicí úzkost

1. Obvaz by mohl mít ingredience, které dráždí střevo

Oblékání absolutně způsobuje, že saláty chutnají ještě více delifální, ale Dr. Chutkan říká, že v nich jsou některé běžné ingredience, které mohou způsobit podráždění střev. Mějte na paměti, že je to obzvláště důležité, pokud jde o nákup salátového dresinku na zakoupení v obchodě, a proč je tak důležité vždy číst štítku výživy, abyste se dozvěděli, co je ve skutečnosti uvnitř produktu. Za tímto účelem, Dr. Chutkan říká, že množství oleje, soli a cukru může ovlivnit vaše střevní zdraví.

Při nákupu salátového obvazu si proto přečtěte štítek a jděte pro ty, které mají nízko sodík, cukr a nejsou plné pochybných ingrediencí, o nichž je známo, že způsobují trávicí tísni. Na druhou stranu, Dr. Chutkan říká, že si můžete místo toho vždy vyrobit vlastní salátový dresink, tak přesně víte, co se do toho děje. „Miluji používání jen malé citronové šťávy, protože to může stimulovat trávicí enzymy,“ říká. Navíc, pokud hledáte trochu více složitosti chuti ve vašem obvazu, je to vaše nejlepší sázka. Tyto jednoduché recepty na salát jsou vynikajícím místem pro začátek.

2. Možná budete jíst příliš mnoho syrových zelenin najednou

Opět je důležité nazvat tu zeleninu ve všech svých slavných formách, včetně pečených, dušených nebo surových-jsou plné úžasných živin, které tělo miluje, náčelník mezi nimi vlákna. I když vaše střeva miluje makronutrient, pokud nejste zvyklí jíst hodně vláknitých potravin najednou, Dr. Chutkan říká, že byste mohli přetížit své střeva.„I když je vlákna pro vás skvělé, příliš mnoho na jednom sezení se může trochu uvíznout do trávicího traktu,“ říká.

Klíčem, jak říká, zvyšuje množství vlákna, které jíte pomalu. Tip pro tip: Zatímco pracujete na jídle více potravin bohatých na vlákna najednou, říká lehce napařování nebo pečení některých vašich vegetariánů, než je hodí do vaší misky, může také pomoci. Je to proto, že vaření rozkládá některá vlákna tak, aby byla snazší na váš trávicí systém.

Podle Dr. Chutkan, dušená brokolice nebo pečené chřest spárované s postelí zelených je zápas vyrobený v nebi. A pokud hledáte základnu salátu, který má vaše zadní střeva, špenát je skvělá volba. „Je to velmi měkké a snadné strávit,“ Dr. Chutkan říká. I když, pokud se někdy ocitnete přemýšlet, co jíst, když je zácpa, jídla jako ovesná vločka, jogurt a dokonce i káva (!) může pomoci proudit věci. (Nebo tato nejlepší potraviny, které brání plynu-a nejhorší nejhorší ... Stinky Farts-Can také pomoci.)

3. Přebytečný cukr a sůl může být ve vašich zálijích

Vzpomínáte si, jak Dr. Chutkan řekl, že nadbytek sůl a cukr v obvazu salátu může dráždit střevo? Stejná logika platí pro další běžné salátové ingredience, včetně ořechů a sušeného ovoce. „Cukr může povzbudit růst nesprávného druhu bakterií,“ Dr. Chutkan vysvětluje a dodává, že uvedené bakterie často vede k vyšší produkci plynu. Nemluvě, způsobujte zánět.

Zatímco ořechy jsou často dobrým zdrojem zdravých tuků a bílkovin, v závislosti na tom, jak jsou připraveny. „Sůl, zejména sůl, může způsobit, že si udržíte více vody,“ Dr. Chutkan říká. Jako takový, stejně jako většina věcí v životě, je důležité konzumovat obě tyto ingredience s mírou.

Řešení? Dr. Chutkan navrhuje vyměnit sušené ovoce za čerstvou papáji, která obsahuje trávicí enzym zvaný Papain. A pokud máte oblíbenou matici nebo semeno, podívejte se, abyste si je koupili syrovou, nesoletou a kdykoli je to možné, aby získaly co nejvíce výživy. Prosté a jednoduché.

4. Luštěniny by mohly přidávat více vlákniny, než je vaše střevo zvyklé

Impulsy jsou všechny vztek a z dobrého důvodu. Jsou to výživné zdroje rostlinných bílkovin, plné mikronutrientů-železa, zejména a sbalte hlavní vlákno. (Nemluvě o klíčové složce pro zdravé stárnutí, říkají odborníci na dlouhověkost.) Ale pokud váš trávicí systém nedokáže zvládnout spousta surových vegetariánů, mohou být pro vás také složité. Jako takový je to další jídlo Dr. Chutkan říká, že se budete chtít pomalu otáčet.

Pokud nejste zvyklí jíst hodně vlákniny, konzumace luštěnin a surových zelenin současně by mohla vaše střeva ztěžovat (ne chytřejší), než je zvyklé. To opět neznamená, že byste se měli vyhnout ani jídlu. Znamená to jen, že budete chtít zvýšit množství, které jíte pomalu a vytrvale.

Dr. Chutkan také poukazuje na to, že volba pro konzervované luštěniny (i když pohodlné) může někdy způsobit trávicí potíže. „Je to proto, že mají vyšší množství rafinózy,“ říká a vysvětluje, že rafinóza je cukr, který se naše těla snaží rozpadat. Ale počkej! Ale zatím nemíchejte cizrnu nebo černé fazole. Místo toho CHUTKAN říká, že jednoduché řešení, jak udržet chutné luštěniny na vašem talíři, je namočením a nejprve je vaření. „[Vařené fazole] chutnají lépe, jsou výživnější a často jsou méně produkující plyn než konzervované fazole,“ říká odborník střev. Phew. I když by bylo mnohem snazší používat svůj otvírák na plechovku, namáčel si luštěniny doma předvídalo některé z rafinóz.

Pokud vaše trávicí problémy přetrvávají, získejte pomoc odborníka na zdraví střev

Mějte na paměti: nese to opakování, že pokud vám salát způsobí nějakou trávicí úzkost, neznamená to, že byste se měli navždy vyhnout velkým miskům zelených. Znamená to jen, že musíte udělat malou vyšetřovací práci. Jakmile určíte důvod pro své nepohodlí-ať už je to více vlákniny, než jste zvyklí najednou nebo přebytečnou sůl nebo cukr-brzy si budete moci (snad) užít si své zelené bez nepříjemných vedlejších účinků. Zkřížené prsty.

Podívejte se na video níže a dozvíte se o výhodách cizrny:

Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.