K přípravě těchto srdce zdravých srdečních ovesných housek potřebujete jen 10 minut

Snad nejpřekvapivějšími doplňky tohoto receptu jsou Zucchinis a mrkev. Bodrug říká, že tito dva vegetariáni jsou volitelní, ale vysoce doporučuje, aby vaše buchty byly navíc měkké a vlhké. Kromě texturních úvah jsou oba bohaté na vitamín A a nabízejí slušné množství vitamínu C, mimo jiné micros-plus ještě více přátelské, srdce zdravé vlákno.

Tipy a úpravy ACE Tento recept

• Bodrug opakuje, že cuketa a mrkev jsou volitelné, ale stojí za to maximalizovat nutriční profil a roztavit se v ústech. Můžete také udělat pouze s jedním nebo druhým. Poté, co jste přibili původní recept, můžete experimentovat s podobnými vegetariány.
• Stejná mentalita „cokoli jde“ platí pro všechna semena, která byste chtěli zahrnout. Zatímco Bodrug navrhuje, aby se rozhodl pro semena slunečnice, dýně a máku, čím více rozmanitosti, veselejší. Lněná, sezam, konopí, kmína a semena Chia získají razítko schválení.
• Kokosový jogurt můžete nahradit svůj neslazený veganský jogurt výběru.
• Nezapomeňte zakrývat mísu mísy s plastu, voskovým hadříkem nebo vlhkým kuchyňským ručníkem, aby se těsto vstávalo bez vysychání. Pro optimální texturu ji nechte v lednici po dobu osmi až 12 hodin.
• Užijte si buchty opékané džemem nebo ořechovým máslem na snídani, jako sendvičovou buchtu nebo vedle polévky na oběd, nebo samo o sobě jako uspokojivé občerstvení.

Recept na noční ovesné buchty

Poskytuje 12-14 porcí

Ingredience
1 1/4 šálku kokosového jogurtu
2 šálky studené vody
2 lžičky okamžitých kvasinek
1/4 šálku mrkve, strouhané, volitelné
1/4 šálku cukety, strouhané, volitelné
1 3/4 šálku ovesné vločky
3/4 šálku celozrnné mouky
3 šálky všeho účelu mouky
1/4 šálku slunečnicových semen
1/4 šálku dýňových semen
4 lžíce semen máku
1 lžička sůl

Zařízení
Velká míchací mísa
Cedník a tvarohový (pokud používají cuketu)
Pečící papír
Pergamenový papír
Litinová pánev

1. Pokud používáte strouhané cukety, nejprve ji přidejte do cedníhodinu s 1/2 lžičky soli. Nechte sedět po dobu 10 minut a poté pomocí tvarohového nebo sítka, z cukety co nejvíce kapaliny namáhat co nejvíce kapaliny.
2. Zkombinujte jogurt, vodu, kvasinky, mrkev, cuketu, ovesné vločky, celozrnnou mouku, bílou mouku a sůl do misky a pomocí dřevěné lžíce pečlivě promíchejte, dokud se nevytvoří těsto.
3. Nalijte semena na vrchol, poté zakryjte a zasaďte do lednice přes noc po dobu nejméně 8 hodin.
4. Když je připraven k péči, nastavte troubu na 425 ° F a zarovnejte plech s pergamenem. Pomocí velké lžíce rozdělte těsto na 12 až 14 housek a položte na plech (to budete chtít udělat 6 najednou).
5. Umístěte buchty do trouby na středový stojan.
6. Chcete -li zajistit ostré buchty, vložte litinu na spodní část trouby a rychle do ní nalijte 3 až 4 šálky teplé vody. Rychle zavřete dveře do pasti v páře, což způsobí křupavou kůru buchty.
7. Pečeme po dobu 25 až 30 minut, dokud nezhnědne dole a vrchol. Odstraňte a nechte vychladnout po dobu nejméně 20 minut před krájením. Uložte v uzavřeném kontejneru na pultu až 4 dny.

Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.