Proč je Valencia nenáročným front-runnerem ve španělské wellness scéně

V období od ledna do září loňského roku navštívilo Valencii více než šest milionů lidí a očekává se, že toto číslo se rozroste pouze s šířením slov. V reakci na to, zažívají zdravé cestující touží po fitness na organické potraviny na speciální kávu a pivo-se objevují všude.

Pokračujte ve čtení některých zdravých recs za to, co dělat příště, až se ocitnete ve Valencii.

Pobyt. Spát. Dobití.

Valencia všímavost Retreat: Hosté si mohou vychutnat van der Veen a Rietveld před několika lety v srdci města, hosté si mohou užít třídu jógy na místě nebo v parku; K dispozici jsou soukromé i komunální Hatha, Ashtanga a Power jóga. Van der Veen a Rietveld také nabízejí meditaci s průvodcem každý den mezi 8 a 9 p.m. to je zdarma pro všechny hosty.

Caro Hotel: Tento 26-pokojový butikový hotel je umístěn v bývalém paláci (ano, vážně), přímo v srdci Valencie's Old Town. Zarezervujte si nástěnnou místnost, která obsahuje zachovanou malou část původní struktury města 12. století.

Chuť. Vychutnat. Natankovat.

Udělejte si čas na trhy: Produkční a potravinářské trhy ve Valencii nesmí chybět. Mercado Central s více než 25 000 čtverečních stop a dvěma podlažími, které je třeba prozkoumat, je jedním z největších v Evropě. Samotná architektura nouveau je ohromující a stánky nabízejí úžasně širokou škálu čerstvých produktů, káv, deli zboží a mnoho dalšího.

V nedalekém sousedství Hipster v Ruzafu se vícebarevný, středomořský, brutalistický tržní budování datuje zpět do roku 1957 a je také plný neuvěřitelných stánků s potravinami. Nenechte si ujít speciální kávu od Alfreda v kávové době řemeslníky, stánky organické produkce, mexický stánek provozovaný nádherným španělským/mexickým párem a japonský s produkty dováženými z asijského ostrova. V téměř každém rohu jsou také obchody s biopotravinami; Nejlepší je L'Artet.

Návrhy restaurací spustí Gamut: Pro avokádový toast a zdravé saláty se vydejte na Bluebell; Pro vegetariánské a veganské možnosti vyzkoušejte náladové jídlo a biorestaurant ki; Pro japonskou návštěvu Nozomi a pro zdravé jídlo ve středomoři zasaženo La Mas Bonita, který se nachází v domě ve stylu Formenta na pláži. V Ruzafovi je třeba navštívit, je stará stará pekařská pekárna Horno San Bartolomé. Jesús Machi's Sourdough Bread je skutečný obchod a fermentovaný po dobu 18 až 20 hodin.

A konečně nemůžete navštívit Valencii a nezkoušet jeho nejslavnější jídlo: Paella. Chcete -li zažít skutečně autentickou verzi, cestovejte 30 minut na jih do malého města El Palmar, přímo u přírodního parku Albufera, kde budete obklopeni rýžovými paddy pole. V tomto ospalém rohu Valencie najdete některé z nejlepších verzí španělského národního jídla.

Potit se. Přemýšlet. Opakovat.

Ve středu města jsou dvě velmi dobrá studia Bikram Yoga: Bikram La Finca Roja a Bikram Yoga Valencia. Flow jógy v Ruzafu je také doporučeným majitelem Angely Angela velmi náročná třída Vinayasa nebo Sue's Hatha Vinyasa Flow.

Pokud se cítíte jako malá jízda, vydejte se na jih k mokřadům národního parku Albufera na relaxační jízdu lodí nebo túru, nebo na sever k onTinyent-zdroj řeky Clariano-kde můžete navštívit Els Pous Clars (jasné bazény) , ohromující místo plné vápencových skal a přírodních plaveckých děr. V oblasti Bolbaite jihovýchodně od Valencie existuje další krásné přírodní místo pro koupání, které lze najít na řece Sellent River Crossing.

A jen hodinu jižně od města je malé město Pueblo Chulilla, krásné místo v údolí obklopené horami. Velký vápencový kaňon s více než 800 horolezeckými trasami se nachází u zdroje řeky Turia. Nejlepší čas na návštěvu je na podzim, kdy jsou divoké granátové jablky a fíky v sezóně a zralé na výběr.

Touha více? Podívejte se na tento cíl, který musíte navštívit, pro některé cesty s vysokým vibem. Nebo si zarezervujte své místo na našem prvním dobře+dobrém ústupu v Palm Springs tento březen. E -mailové záž[email protected] se dostat na palubu.