Proč RDS nazývá chalupa sýra superhrdinu pro zdraví kostí (a jak jíst více)

Kromě toho, že je dobrým zdrojem kostí podporujícího vápník-jeden šálek dvou procentních chvění sýrů obsahuje 17 procent vašeho denního sýru s přívodem, je také bohatý na B12 (nezbytný pro zdravé krve a nervové buňky), riboflavin (který pomáhá Vaše tělo přeměňuje sacharidy na palivo a bojuje s volnými radikály), fosfor (stavební blok pro silné kosti a zuby) a selen (stopový minerál, který chrání před poškozením buněk), podle Curry.

Nutriční profil jednoho šálku dvouprocentního tvarohu:

• 17 procent DV vápníku
• 38 procent DV B12
• 26 procent DV fosforu
• 40 procent DV riboflavinu
• 58 procent DV selenu

Pokud jde o konzumaci tvarohového sýra, je třeba mít na paměti, že spolu se všemi těmito úžasnými živinami nese také hodně sodíku, podle Curry. "Asi 30 procent doporučeného příjmu po celý den," říká. Dobrá zpráva však: „Pokud máte vysoký tlak krve, který je citlivý na sůl nebo jen chcete spodní sodíkový tvaroh, snadno to najdete ve většině obchodů s potravinami."

Kromě schopnosti podporovat zdraví kostí je jedním z nejlepších zdravotních přínosů tvarohového sýra, že má vysoký obsah bílkovin. Díky tomu je dobrá volba k jídlu pro občerstvení po tréninku, říká Curry. "Polovina šálku chalup sýra s broskvovými plátky poskytuje syrovátkový bílkovina pro podporu zotavení svalů, vápníku, sodíku a draslíku, aby nahradily elektrolyty ztracené potem, a sacharidy potřebné k doplnění obchodů s glykogenem," říká. "Jezte to do 30 minut po tréninku pro nejlepší výsledky.".“

Curry říká, že stravování tvarohu s ovocem je jejím oblíbeným způsobem, jak si to užít, ale poznamenává, že ho nemusíte konzumovat jakým. Díky tomu je všestrannou ingrediencí přidat do spousty jídel, o čemž svědčí níže uvedené zaokrouhlení receptů na chvění sýrů.

5 receptů na sýr ve tvaru, které změní názor na jídlo bohaté na bílkoviny

1. SAVORY COTTAGE CHEESE MUFFINS

Položte to do svého seznamu receptů na zdravé snídaně a možností odpoledního svačinu, protože tyto muffiny nabité proteiny vás naplní, aniž byste vás nechali v potravinovém kómatu. Tento recept je bezlepkový a zahrnuje brokolici a sýr čedar jako jeho primární zdroje chuti. Nejlepší ze všeho je, že jsou přátelské k mrazáku, takže je můžete udělat dopředu, pokud dáváte přednost přípravě jídla.

Získejte recept: Savory Cottage Cheese Muffins

2. Sýr borůvek přes noc oves

Když je příliš horké na to, aby se přemýšlel o zapnutí trouby nebo sporáku, tento recept na snídani se hodí-autor to v letních měsících zaměřuje na podobné ovesné vločky. Je to spousta bílkovin, které vás udrží plné až do oběda a navíc, kromě tvarohového sýra bohatého na vápník, také zjistíte, že vyžaduje dýňová semena, dobrý zdroj hořčíku, který vaše tělo potřebuje z nesčetných důvodů.

Získejte recept: Blueberry Cottage Cheese přes noc oves

3. Klamaná vejce sýr

Pokud dáváte přednost tomu, aby vaše míchaná vejce byla krémová na rozdíl od nadýchaných, výměna mléka, které můžete pravidelně používat s tvarohem. Nejlepší část? Tento recept vyžaduje pouze dvě ingredience-není to snazší než to.

Získejte recept: Mothage Cheese Míchaná vejce

4. Palačinky pro sýr

Ve skutečnosti ne do myšlenky vytvořit žádné recepty na chalup, které holí texturu? Máme tě. Plížení zdravých jídel do téměř jakéhokoli jídla je oblíbenou zábavou rodičů po celém světě, ale trik také funguje na vás a tyto palačinky s chevěnou sýrem budou chutnat tak dobře, že zapomenete na jednu z jejich hlavních ingrediencí, je tvaroh a syrovátku. Slibujeme!

Získejte recept: palačinky pro chaty

5. Lasagna na chalup

Jak je uvedeno výše, Ricotta má tendenci získat více hraní, zejména v těstovinách, jako je Lasagna, ale chatovací sýr je vynikající náhradou, která nabídne více výhod nutričních, aniž by narušila profil chuti. Pro bezproblémový swap si autor poznamenává, že se drží sýru s malým chorobou.

Získejte recept: lasagne z chvěvého sýra

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.