Vyzkoušeli jsme téměř každý bezlepkový kváskový chléb na trhu-tyto 4 jsou nejlepší

4 nejlepší značky bez lepku bez lepku

Mladý Kobras Originální chléb bez lepku (2 bochníky) - 30 $.00

Byl jsem nadšený, že jsem objevil mladé kobras na Amazonu, protože značka nabízí nejen bezlepkový kváskový kusa, ale jejich chleby mají jednoduché, zdravé ingredience-všechny jsou organické. Značka sídlí v oblasti Bay, kde jsou její chleby fermentovány po dobu 12 hodin a kapesní. Young Kobras je také věnován udržitelnosti od způsobu, jakým získávají ingredience na balení, protože sáčky na chleba jsou kompostovatelné.

Byl jsem vážně ohromen texturou, příchutí a ingrediencemi tohoto chleba a doporučil bych to jednostrům všeho druhu, kteří se zajímají o možnosti organického chleba, bezlepkové nebo ne. Ještě lepší je, že Young Kobras má tři další úžasné odrůdy kváskového kusu: fík, oliva a bylina a pohanka nasazená.

I když doporučuji nakupovat tyto chleby přímo ze zdroje na webových stránkách Young Kobras, můžete si je také objednat na Amazon Prime, ale jen si uvědomte, že jsou pečené na objednávku a odesílají pouze v úterý a středu, takže podle toho naplánujte svou zásilku! K dispozici je také nástroj pro lokátor obchodu, který vám pomůže najít maloobchodníka poblíž.

Kupuj teď

Schär Artisan Baker Multigrain Bread (3 bochníky) - 22 $.00

Jako někdo, kdo nežije ve městě, kde jsou dříve zmíněné produkty široce dostupné, bylo důležité najít každodenní výběr supermarketu, který bych mohl ve spěchu zachytit, zatímco si stále užívám nějaké zdravé bezlepkové dobroty. Ukázalo se, že tato značka je Schär, bezlepková řemeslná pekárna se sídlem v italských Alpách (v podstatě moje představa o nebe), která produkuje špičkové pečivo více než 100 let. I když jeho obaly neinzerují, že všechny Schärovy chleby jsou založeny na kvásku, všimnete si na štítcích, že jsou vyrobeny z bezlepkových kváskových předkrmů a mají rýži a kukuřičné škroby, pohankovou mouku a lněná a slunečnicová semena.

Nejen, že je to nejlepší výběr pohodlí a rozpočtu parta, protože Schär je široce dostupný v obchodech s potravinami na celostátní úrovni (a na Amazonu), dotek sladkosti a vynikající textury to činí skvělou volbou pro rodiny. Značka má širokou škálu bezlepkových kváskových chlebů od baget po rustikální bochníky po nabídky ve stylu deli a také dostatečný seznam dalších bezlepkových dobrot. Podívejte se na nástroj pro lokátor produktů nebo nakupujte na webových stránkách Schär, abyste zachytili všechny své oblíbené. Najdu bochník multigrain chleba v mém místním Greenwise Publix za 6 $.09.

Kupuj teď

Chléb Srsly Classic Sourdough (3 bochníky) - 39 $.00

Po trochu výzkumu jsem zjistil, že chléb Srsly je nejen věnován získávání nejlepších organických ingrediencí, ale také vytváření bezpečného a zmocňujícího prostředí pro zaměstnance a sloužící jejich místní komunitě v San Franciscu. Podobně jako u mladých Kobras prochází produkty Bread Srsly 12hodinovou fermentací, aby získala podpisový nádrž.

Zatímco bochníky chleba jsou trochu malé a přicházejí bez podezření, chuť a textura je fantastická. Stejně jako u mladého výběru Kobras často zapomínám. Bread Srsly také nabízí lahodné rozinky skořice a odrůdy nasazených pro ty, kteří se zajímají o speciální chleby, a můžete také nakupovat nádherně načechrané kváskové večeře a sendvičové role, které zapůsobí i na největšího fanatiku lepku ve vašem životě. Chléb můžete nakupovat prostřednictvím internetového obchodu Bread Srsly nebo se podívat na nástroj pro vyhledávač obchodu, abyste zjistili, zda je ve vašem okolí maloobchodník.

Kupuj teď

Klasický ovesný ovesný kvásek.00

To byl jeden z prvních bezlepkových kváskových chlebů, které jsem viděl na trhu. Zakladatel této společnosti se sídlem v New Yorku byl inspirován k zahájení značky po absolvování tříd od Queen of Sourdough, Sarah Owens a tyto chleby odrážejí, že stejné umění a kvalita Owens je známá. Helda Love's Breads jsou fermentovány po dobu 24 hodin a vyrobeny s různými starověkými zrny, jako jsou oves, pohanka, proso a teff.

To je určitě skvělý výběr pro fanoušky Ezekiel Bread nebo jiné srdečnější celozrnné možnosti. Nesloužil bych to dítěti, které je zvyklé na váš běh chleba v supermarketu mlýna, ale myslím, že je to zdravý a uspokojivý výběr pro každého, kdo upřednostňuje ekologické, celozrnné produkty. Ti, kteří jsou místní na NYC, mohou nakupovat chléb na vybraných místech vyzvednutí a Greenmarkets na Manhattanu a Brooklynu, ale chléb je také k dispozici pro celonárodní přepravu.

Hnědavá láska také prodává bagely, koláče, koláče, cookies a koblihy, aby uspokojily všechny vaše chuť na pečené zboží, z nichž všechny jsou k dispozici také pro nakupování online. Je však důležité si uvědomit, že ti, kteří musí dodržovat přísnou bezlepkovou stravu.

Kupuj teď