Házení několika uší kukuřice na gril a slyšení je syčí a pop, když se stanou k dokonalosti ... to je to, o čem letní stravování je o.
Naštěstí to nebude trvat moc vážně zvětšit vaši kukuřičnou hru; Trik často jen přidání několika klíčových koření. A co víc, kukuřice praskne s výhodami s zvyšováním střev. „Skutečnost, že kukuřice má vysoký obsah vlákniny, znamená, že pomáhá ve zdraví střev,“ Vanessa Rissetto, MS, RD dříve řekla dobře+dobře. „Je to považováno za prebiotika, která je složenou v potravě, která zvyšuje aktivitu dobrých bakterií a pomáhá probiotikům vykonávat svou práci.„Kukuřice má také mangan, fosfor, hořčík, folát, draslík a vitamíny B.
Zde je zaokrouhleno sedm grilovaných kukuřičných receptů, které transformují letní zeleninu ze základního na mistrovské dílo. Využijte maximum z těchto drahých minulých letních týdnů tím, že je všechny vyzkoušejte.
PSA: Máslo není jediný krémový doplněk, který dobře páruje s kukuřicí. Tento recept kombinuje majonézu s chilli práškem, uzenou paprikou, chilli práškem, kmínem, koriandrem a nádechem parmazánu pro lahodné kořeněné tangy.
Pokud jste nikdy nenapadlo spárovat pesto s kukuřicí, je to měnič her. Míchání kešu s ostatními ingrediencemi z něj dělá super krémový a zvyšuje protein. A koriandr a Serrano chilli se navzájem dokonale vyvažují, zajišťují čerstvost a nadšení s každým kousnutím.
Buďme tu skuteční, každý miluje Sriracha a Aioli. Oženit se s těmito dvěma je neomylný. Kouřový, pikantní, mírně sladký ... tato poleva má všechno.
Netrvá moc parmezánu nebo česneku, aby úplně transformoval jakoukoli vegetariánskou, včetně kukuřice. Smíchejte obě hlavní ingredience se dvěma polévkovými lžičkami pastviného másla a máte dost rozpětí pro čtyři uši kukuřice.
Pokud jste někdo, kdo vždy sáhne po horké omáčce, je to pro vás. Mezi jalapeno, cibuli, česnekem a kmínem budete cítit teplo. Chci to trochu zhoršovat? Stačí přidat trochu více řeckého jogurtu do mixu.
Tolik z nejzajímavějších receptů na grilované kukuřice zahrnuje máslo, mayo nebo sýr, což může být bummer, pokud jste veganský. Tento recept používá tofu, nutriční kvasinky, mandlové mléko a několik dalších koření pro pikantní, sýrovou omáčku, která je zcela bez mléka bez mléka.
Tato směs máslové byliny má perfektní rovnováhu tepla a svěžesti: koriandr, paprika, česnek, chilli prášek, vápno. Budete to chtít zatloukat na všechno, co jíte, nejen kukuřice.