Tato vejce zůstávají svěží než obyčejná
Vzhledem k tomu, že čerstvost vajec může diktovat jeho kvalitu, chuť a dlouhověkost, i když (miluji tě, nádherně zlaté žloutky), musí existovat lepší způsob. Že jo?
Vlastně existuje. Zadejte nejlepší EGGLAND, který používá specifické postupy krmení a zpracování a provádí více než 30 000 testů ročně, aby byla zajištěna čerstvosti. Skutečný život: Výsledek veškeré této zvláštní pozornosti k detailu znamená, že vejce EB zvýšila nutriční hodnotu ve srovnání s běžnými vejci, což je skutečnost podporovaná štítem USDA na kartonu.
„Vylepšená oxidační stabilita ve vajíčkách chrání chuť, živiny a barvu žloutku,“ říká Bart Slaugh, PhD, ředitel zajištění kvality pro Eggland's Best. „Navíc jsou hladiny živin udržovány konzistentněji během skladování. Všechny tyto ukazatele vedou k dlemperům žloutkům, méně vodným bílým, bohatším žloutkovým barvám a lépe ochutnávacím vajíčkům.„Jak vylepšit fotku s jídlem Instagramu: Přidejte na ni vejce.
Připraven k prasknutí? Pokračujte v posouvání, abyste se dozvěděli, jak tato vejce na úrovni svěžesti ve srovnání s běžnými vejci na policích.
Snažíte se vyživovat své tělo skutečnými, celými ingrediencemi a EB slepice?).
„Naše slepice dokážou dodávat naše slepice zdravou dietu bez vegetariánu bez vedlejších produktů nebo recyklovaných potravin. Slaugh. „Posílením našeho krmiva ideálním profilem živin pro budování skořápky, slepice umístí kolem svého vejce silnou skořápku a skořápky.„Překlad: Proces přirozeného rozpadu obsahu vajec (kvůli odpařování) je zpomalen, což pomáhá udržovat mega čerstvost.
Zvažte to další nejlepší věc, jak udržet slepice na svém vlastním dvorku (nebo, ehm, při úniku požáru). „Vzhledem k tomu, že většina našich vajec byla zabalena do 24 hodin od laika a zbytek do 7 dnů se naše vejce dostanou na trh dříve než běžná vejce,“ dr. Slaugh říká.
A praxe je legitimní. Nejlepší dodržování EGGLAND na přísné provozní standardy i z úrovně farmy, překonává předpisy FDA. „Nejlepší provozní standardy Eggland jsou zaměřeny na bezpečnost potravin a zdraví slepic, aby vytvořily nejbezpečnější, nejčerstvější a nejvíce výživné vajíčko,“ říká Dr. Slaugh.
Zde je kopeček o tom, jak je příchuť ovlivněna čerstvost: „Přidání přírodních antioxidantů do krmiva, včetně selenu, luteinu a vitamínu E, pomáhají stabilizovat a chránit tuky v krmivu a na oplátku žloutky, takže žloutky, tak. Naše vejce si budou udržovat svůj vkus po celou dobu trvanlivosti, “Dr. Slaugh vysvětluje.
Prostřednictvím tohoto procesu získáváte také nutriční hodnotu bezkonkurenční vejce, která vidíte na trhu. EB vejce obsahují pouze 60 kalorií, 10krát více vitamínu E, šestkrát více vitamínu D, dvakrát více B12 a vícekrát více omega-3 mastných kyselin než normální vejce (mezi jackpotem nutričních slam dunků), podle DR. Slaugh. Omelety pro každé jídlo-kdo je s námi?
Sponzorováno Egglandským nejlepším
Horní fotografie: Getty Images/GMVOZD
