Chutný recept na koktejlku kurkuma pro podporu hlavy

Vyzkoušeli jste kurkumu ve všem od tonik po zoonles; Nyní se IT-koření dostane do menu dezertů.

V obchodě Local-A „Consciens Connection“ a zdravé deli se dvěma místy v Los Angeles-Nový veganský mléčný koktejl s názvem Mystic počítá silný adaptogen [aka aka a ingredience, která pomáhá tělu přizpůsobit se a zvládat stres zdravým způsobem] jako Hvězda show. Je to uveden vedle obsazení superpotravin, které jsou stejně zběhlé v boji proti zánětu (zde si přečtěte o tom, proč to opravdu chcete v přísadě!).

„Kurkuma se používá v ajurvédské medicíně po tisíce let a výzkum zálohuje své nesčetné zdravotní přínosy-protizánětlivé, antivirové, antimikrobiální a antibakteriální,“ říká Melissa Rosen, generální ředitelka Locali, která je také, která je také, která je certifikovaný holistický zdravotní poradce.

"Přidal jsem černý pepř a organický olivový olej, protože zvyšují biologickou dostupnost kurkumy [což znamená, že pomáhají vašemu tělu absorbovat a využívat kurkumu], navíc jsou skvělé pro vlasy a kůži a nakládají se antioxidanty.“

Chvění je zakončeno skořicí a zázvorem (obě jsou také, uhodli jste, protizánětlivé) spolu s ananasem (což je skvělé pro trávení) a nelétavý kokos „zmrzlina“ (dobré pro vás mastné kyseliny!) a probiotický výstřel.

Konečný výsledek je hladký a uklidňující, ale s znatelně kořeněným kopcem zkontrolujte upravený recept níže a připraví váš mixér na rušnou zimu. -Erin Magner

Locali's The Mystic "Milkshake"

Vytváří 1-2 porce

1 lžíce olivového oleje
1 lžička kurkumy
1 lžička černého pepře
1 lžička skořice
1 lžička zázvoru
2/3 šálku konopí nebo kokosové mléko
1/2 šálku zmrazených kusů ananasu
1 šálek kokosové zmrzliny (poznámka od Rosen: „Naked Coconut od Luny & Larry's funguje skvěle v tomto receptu.“)
1 Shot Vegan Bio-K (Volitelné pro přidanou probiotickou podporu)

Kombinujte olivový olej, kurkumu, černý pepř, skořici, zázvor a mléko v mixéru. Pokud používáte vysokorychlostní mixér, smíchejte směs, dokud není teplá. Přidejte ananas a zmrzlinu a nadále se mísí, dokud nebude hladká.

Locali, 5825 Franklin Ave., Los Angeles, CA, 90028, 323-466-1360; 701 Lincoln Blvd., Benátky, CA, 90291, 310-399-2254; lokalizy.com

(Fotografie: Thinkstock/Locali)

Více čtení
5 triků pro výrobu perfektního smoothie, pokaždé
Cheat Sheet: Turmeric je úžasné zdravotní výhody a snadné recepty
3 recepty od detoxikačního gurua, které vám pomohou popíjet se do zimy