Podle odborníků na hrozny překvapivý způsob, jak udržet své hrozny křupavé a čerstvější

2. Nenechte se v pokušení umýt hrozny, jakmile je rozbalíte z vaku s potravinami

Také jsem přemýšlel, proč nemyté hrozny vypadají, jako by měli tajné setkání ve vaší moučkové koši? My také. „Hrozny mají přírodní práškový bílý povlak zvaný Bloom a jeho účelem je chránit hrozny před ztrátou vlhkosti a rozpadu. Takže skladování hroznů nemyté a suché umožňuje květu udržovat hrozny čerstvé, křupavé a šťavnaté déle, “vysvětluje Nakashian. TL; Dr? Budete se chtít vyhnout oplachování hroznů, jakmile se vrátíte domů z tržního narození, dejte jim mytí těsně před jejich jídlem.

3. Nechte je dýchat

Nakashian také doporučuje vyhýbat se skladování hroznů stlačených nebo stisknutí, aby pomohl udržet jejich temperamentní tvar, nebo co je horší, a kvírat jejich lahodnou buničinu přímo z nich. A aby se vyhnuli jakýmkoli zábavným hroznům, říkají, že je ukládají od cibule nebo pórků, aby zabránili jakékoli absorpci nežádoucího zápachu.

4. Při nakupování dávejte pozor na hrozny s lehkými a čerstvými stonky

Mezitím Seiji Morimoto, pěstitel hroznů v Magical Grapes, říká. Jak to vypadá, přesně? Podle Morimota to znamená vydržet se mimo hrozny s tmavými, sušenými stonky-klíčový indikátor, že nebudou trvat tak dlouho.

5. Nebojte se zmrazit žádné spodníky (Iykyk)

Pokud všechno ostatní selže a nepředpokládáte, že budete mít šanci jíst všechny své hrozny, než se otočí rozkvetlým a smutným, říká Morimoto, aby je vložil do mrazničky a užil si je jako lahodně sladkou zamrzlou léčbu později.

Příliš mnoho hroznů, ne dost času? Zde je několik způsobů, jak s nimi můžete vařit:

1. Nakládané hrozny

Jedním z nejlepších způsobů, jak zachovat čerstvé produkty, je jejich moření, jako je v tomto nakládaném receptu hroznů Sarah Bond z Live Eat Learn. "Je to zábavný způsob, jak proměnit špičkové hrozny svěžesti na pikantní koření."! Miluji je na Bruschettě s trochou ricotty nebo burraty, “říká Bond.

Získejte recept: nakládané hrozny

2. Tři sýrové pečené hroznové pizzy

No, duh, pizza je řešením téměř všeho, včetně tohoto 3-sýra, která se pečená hroznová pizza recept od Live Eat Learn. "Mějte hrozny, které jsou na pokraji, aby se zhoršily."? Pečte je! Pečené hrozny se stávají ultra sladkými, které se dokonale spárují se slaným sýrem, “říká Bond. Tato kombinace ovoce na pizzu si zaslouží vstupenku do haly, IMO.

Získejte recept: Tři sýrové pečené pizzu

3. Grape Sorbet

Mít skrýš zmrazených hroznů, s nimiž nevíte, s čím dělat? Zkuste je proměnit v zmrzlinu s tímto pětiminutovým receptem Grese Sorbet od Live Eat Learn. "Kupte si příliš mnoho hroznů a nejste si jisti, co s nimi dělat? Rád je zamrznu a pak je pyšte do chutného sorbetu. Chutná stejně jako italský led, “říká Bond.

Získejte recept: 5minutový sorbet Grape

Pád se blíží, stejně jako sezóna PSL. Tyto veganské dýňové snídaňové muffiny vás určitě dostanou do správné nálady: