Flexitační strava vám umožňuje převážně založené na rostlině bez * úplně * kopajících hamburgerů

Flexitační strava vám umožňuje převážně založené na rostlině bez * úplně * kopajících hamburgerů

Můžete jíst skoro všechno; V tomto plánu stravování nejsou přísné eliminace nebo ne-gos. Lidé, kteří to sledují, většinou přidávají více rostlinných zdrojů bílkovin do své stravy, jako jsou luštěniny a zrna, jako je quinoa, říká Maggie Michalczyk, MS, RD. V nabídce je také spousta ovoce a zeleniny, koření a bylin a vejce, a pak mléčné výrobky, maso a ryby s mírou.

Vydržte ... jak se to liší od být vegetariánskou nebo veganskou?

"Je to odlišné od toho, že jste vegan nebo vegetarián, protože nemusíte zcela vzdát se masa [nebo jiných živočišných produktů] a vejce jsou povzbuzována jako dobrý zdroj bílkovin a živin," říká Michalczyk. (Proto je to docela podobné středomořské stravě.) Místo toho jste jednoduše povzbuzováni ke zvýšení spotřeby rostlin a rostlinných proteinů (i.E. fazole, luštěniny, tofu, quinoa a ořechy) a pak se omezují na zvířecí maso. Když zasáhne nálada, můžete mít hamburger nebo steak. Ve skutečnosti si můžete užít až 28 uncí libového masa nebo drůbeže týdně, dodává Michalczyk.

Jaké jsou výhody?

Vzhledem k tomu, že termín „flexianit“ je stále relativně nový, většina dostupných výzkumů studujících rostlinné stravy se zaměřuje na vegetariánskou stravu. Odborníci, kteří jsme hovořili, však řekli, že je pravděpodobné, že přinese podobné přínosy pro zdraví.

Pro jednu věc „více výzkumů ukazuje, že ti, kteří sledovali vegetariánskou a polovegetariánskou stravu, měli nižší hladinu glukózy a inzulínu a sníženou pravděpodobnost diabetu ve srovnání s vegetariány,“ říká Martin, “říká Martin.

Vyšší příjem vlákniny, zdravých a antioxidantů z rostlinných potravin (které jsou předmětem flexitativního stravování) je také skvělý pro vaše srdce. „Rostlinná strava jsou spojena s nižším krevním tlakem, nižším celkovým cholesterolem a zvýšeným cholesterolem HDL (aka„ dobrý “cholesterol),“ říká Martin. Jedna studie ve skutečnosti zjistila, že vegetariánské stravovací vzorce snížily riziko srdečních chorob o 40 procent.

Může to být také užitečné pro zdravé řízení hmotnosti. „Výzkum ukazuje, že jednotlivci, kteří sledují vegetariánskou stravu, mají tendenci vážit méně a mají nižší BMI než ti, kteří ne,“ říká Martin, takže po flexibilní vegetariánské stravě by mohlo mít podobné výsledky.

Navíc, udržováním některých forem masa ve vaší stravě stále získáváte výhody železa, vitamínů B, omega-3 mastných kyselin a dalších živin kritických pro zdraví, které jsou snadněji dostupné v zvířecích potravinách. V zásadě je to třetí nejzdravější strava z nějakého důvodu U.S. Zprávy a zpráva.

Stojí to za to vyzkoušet?

Pokud se zdravé stravování bez příliš mnoha omezení přitahuje, pak ano, absolutně. Jakýkoli typ dietního nebo jídelního plánu, který vás povzbuzuje k prohlížení potravin z „myšlení o hojnosti“ versus omezení je oboustranně výhodné, říká Lewis. "Kromě toho, snižování našeho příjmu masa má nejen pozitivní dopady na naše vlastní zdraví, ale také na naši planetu, takže se opravdu nemůžete pokazit," říká. "Dokonce si myslím, že to může oholit pár dolarů z vašeho účtu za potraviny, protože byste kupovali méně masa," dodává Michalczyk.

Lidé, kteří dávají přednost masu jako jejich primárnímu zdroji bílkovin, by mohli bojovat s tímto způsobem jídla, říká Michalczyk, stejně jako lidé, kteří jsou na čas extrémně připojeni, protože to zahrnuje nějaké vaření. Říká však, že pro většinu lidí by nemělo být obrovským posunem, protože to nevyžaduje obrovské dietní změny. Navíc, se smíšeným pohybem masa (kde jsou masné výrobky, jako jsou hamburgery a klobásy vyráběny s poloviční zeleninou), získává trak.

Flexitační strava je to, co zní jako flexibilní-obrovské vítězství v dlouhodobém horizontu za udržitelné vzorce stravování. A s výhodami pro váš bod a životní prostředí je to určitě plán stravování, který stojí za naši pozornost v roce 2020.

Hledáte více intelu na plány zdravého stravování? Před potápěním byste měli vědět o Whole30. A středomořská strava je nejlepším plánem stravování pro vaše zdraví střev, protože samozřejmě je.