Kniha vzhledu ledničky Rodney Yee a Colleen Saidman Yee

Rodney Yee a Colleen Saidman Yee jsou prvních pár jógy. A v roce 2012 budou dělat to, co je každý jogín na celém světě zná kurzy pro učitele, školení učitelů, natáčení jógových DVD a pracuje s nadací Urban Zen nadace Donny Karan.

„Nový rok je dobrý čas, stejně jako každý den, přeměnit se na události minulého roku a těšit se,“ říká Yee. „V tom smyslu,„ jak vaše činy ovlivňují současný okamžik?"

I když víme, co tím myslí, kvůli této knize ledničky jsme požádali pár, aby nás pustil do akcí, které ovlivňují obsah jejich subzeru. Yee nás zaplnil.

Takže, kdo jí z této lednice? Vím, že máš děti, ale jsou pryč ve škole? Právě teď jsou všechny moje vysokoškolské děti zpět a my jsme prostě měli personální párty pro 40 lidí! To je rozhodně mnohem více plné než obvykle.

Vaříte pravidelně? Abychom byli upřímní, a naše jídlo je kvůli tomu obvykle velmi omezené. Většinou jen jíme hnědou rýži a napařenou zeleninu. Avokádo je pravděpodobně naše oblíbené jídlo. Stále miluji majonézu, takže mě uvidíte, jak dělám sendviče jako výmluvu, abych ji snědl. Navíc jsem jen sendvičový člověk, opravdu-arašídové máslo a želé šílence. Vyrábíme také spoustu koktejlů.

Jsou ty velké bílé sklenice na střední polici nějaký prach pro smoothies? Ano, to je prášek pro proteiny. Stále zkoušíme různé a v podstatě se nám líbí ty, které chutnají nejméně jako prášek.

Co je v zabalené bílé papíře na horní polici? Sendvič z Breadzilly. Navštěvujeme dvakrát nebo třikrát týdně. Náš přítelkyně, majitelka, vyrobí quinoa nebo vegetariánské taco pro Colleen, protože je bezlepková, a obvykle dostanu svůj sendvič „Hippie Dippie“, což je banda zeleniny a sýrů nebo tmp-tomato, mozzarella, pesto, pesto. Odtud jsou také černé a bílé sušenky.

Dobře, tak co je s celou horkou omáčkou? Opravdu tolik potřebujete?! Miluji to, ale víc než to má co do činění s naší střední dcerou, která je v Parsons. Ona miluje to a ona je kuchařkou domu. Takže když se vrací domů, jdu si koupit další láhev a někdy si neuvědomuji, že tam jsou ještě další. Je také královnou vypršení platnosti. Hodně cestujeme, takže někdy je naše lednice plná věcí, které by tam už neměly být. Čistí to!

Je něco, co milujete jíst, že Colleen nenávidí nebo naopak? Mám rád více sůl a olej. Hodně se mi líbí smažená jídla a ona ne. Je tu velký vtip, že pokaždé, když dokončím ústup nebo velkou událost, musím najít nejlepší francouzské hranolky v této oblasti. Utahuje jsem se na základě kvality jejich hranolků. Je více přitahována k cukru, ale není to jako bych měl averzi.

Mnoho lidí by říkalo, že francouzské hranolky nejsou nejvíce jogínské jídlo. Ovlivňuje vaše praxe jógy vaše výběr jídla? Rozhodně to dělá. Byl jsem vegetariánem 25 let a Colleen po dobu 30. Mluvíme o fyzických a filozofických důsledcích a má to pocit, že tělo je mnohem jasnější kanál, když nejíte živočišné produkty.

Ale nikoho neodsuzujeme za to, co jedí. Naše jóga je o otevřenosti, o poslechu toho, co tělo potřebuje, a na různé argumenty, které se děje, a při osobním výběru z místa vzdělání.

Také je těžké se neustále odsoudit [o výběru jídla], a to je samo o sobě směšný způsob, jak žít, a není to jogínský způsob, jak žít. Nejde o odsouzení sebe sama, ale jde o hluboký pocit poslechu. Jde o to být vhodný a zručný s vašimi činy. Snažíme se na to zdokonalovat na okamžik. -Lisa Elaine se konala