Skutečné řeč, jak zdravé je růžové víno?

Skutečné řeč, jak zdravé je růžové víno?

Posedlost tisíciletí (dobře, Všichni jsou posedlost) s rosé se zdá být #heretostay. Během několika posledních let se růžový nápoj proměnil z příležitostné přítomnosti na Instagramu na trvalé příslušenství na sociálních médiích a IRL. Rosé Deodorant, Rosé Candy a Rosé Popsicles jsou skutečné věci, které existují v roce 2017 (a to je bez dotyku Frozé).

Vzhledem k tomu, že růžové víno je populárnější než kdy předtím, je nejvyšší čas položit otázku: Pokud jde o duhu vín, kde Rosé padá na zdravotní spektrum?

„Rosé je o něco zdravější než bílé víno, ale červená a oranžová bude mít více antioxidantů,“ říká výživa Lisa Kilgour, Rhn. A ve více Womp Womp Zprávy: Rosé také vyžaduje spoustu vnější pomoci od sulfitů, aby to udržovalo svěží a chutné (také bílé víno), takže kdokoli s citlivostí by měl zůstat dál.

Znamená to však to, že byste měli změnit svou mantru „rosé celý den“ na „Rosé jednou za čas“?

Tady je to, co potřebujete vědět o tom, která vína jsou nejzdravější a kde se Rosé hodí.

Foto: Stocksy/Jayme Burrows

Nejlepší typ vína je ..

Červené víno obsahuje nejvyšší množství srdce zdravých antioxidantů jakéhokoli druhu vína. „Kůže hroznů je místo, kde žijí antioxidanty,“ říká Kilgour. „V červeném víně tráví kůži nejvíce času šťávou a předávají jejich dobrotu."

Tmavé ročníky také zahrnují resveratrol, super antioxidant, který jste si možná všimli na štítcích péče o pleť. "Výzkum zjistil, že pijáci červené víny žijí déle, což může být z resveratrolu," říká Kilgour. Věda je v této vědě sice smíchána: studie z roku 2014 od Johns Hopkins University School of Medicine nezjistila žádnou souvislost mezi složkou a úmrtností, ale jiní vědci poukazují na to, že slibné studie na myších ukazují, že resveratrol může udržet vaši mysl a svaly silné ve stáří. Vypadá to jako více pití, ehm, testování je v pořádku.

Foto: Stocksy/Lumina

Nezapomeňte na oranžové víno

Zatímco tento odstín západu slunce nezískal tolik přítomnosti Instagramu jako jeho pastelový růžový bratranec, oranžové víno je ve skutečnosti plné zdravotních výhod. Podobně jako červené víno zůstává kůže na hroznech mnohem déle než při tvorbě bílé nebo růžové, což znamená, že je plná antioxidantů.

„Červené i pomerančové víno jsou udržovány poměrně čisté, přičemž k nim je přidáno jen malé množství síry, na které je mnoho lidí citlivé,“ dodává Kilgour. „Je to přírodní taniny, které stabilizují tato vína.“

Foto: Stocksy/Simone Beccetti

Vyberte si Rosé přes bílé víno

Sauvignon Blanc Spritzer může být nejméně pravděpodobné, že zabarví vaši oblíbenou letní směnu (nebo zuby), ale pokud jde o zdraví, naposledy bílé víno řadí. Protože většina odrůd je vytvářena bez velkého kontaktu s hroznovými kůží, postrádají antioxidanty Rockstar přítomné v ostatních členů rodiny Vino. Bílá vína byla také nedávno spojena s problémy se zánětem kůže, jako je Rosacea, zatímco pijáci jasnějších věcí mají vyšší výskyt rakoviny kůže než jejich přátelé.

Pokud se zdá, že nemůžete opustit svůj zvyk Chardonnay, není to všechno špatné: Kilgour říká, že pití červeně nebo Bílé víno by mohlo bránit demenci a Alzheimerovu chorobu. A pokud je to ten růžový život, po kterém jste, zkuste místo toho natáhnout pár růžových slunečních brýlí.

Přehodnocení vaší rosé posedlosti? Existuje spousta dalších zdravých koktejlů, které vám pomohou přidat nějakou barvu do vašeho krmiva podobného aperolu nebo to vážně lahodné (a stejně růžové!) meloun melounu.