Ztratil svůj čich z Covid-19? Odborníci doporučují těchto 5 tipů, jak zpříjemnit stravování

„Mnoho lidí si neuvědomuje, že ztracený čich, který se nazývá anosmia, nebyl neobvyklý ani před Covid-199. Ovlivňuje to až 20 procent populace, “Dr. Hunter říká. Říká, že anosmia nebyla brána tak vážně jako ztráta jiných smyslů, jako je vidění nebo slyšení, ale skutečně to ovlivňuje lidi, kteří to zažívají hlavním způsobem. „Mnoho lidí s anosmií má s tím opravdu těžké,“ říká. „Už nemohou získat žádné potěšení z jídla a jídlo je tak velkou součástí lidí lidí."

Se ztrátou smyslů v důsledku Covid-19, Dr. Hunter říká, že zjistila, že obvykle lidé nemohou cítit, ale stále mohou chutnat, rozdíl, který může být obtížné určit. „Váš čich je to, co ve skutečnosti přináší chuť k jídlu, ale s chutí můžete stále mít pocit, že něco je sladké, slané nebo slané, například,“ vysvětluje. Zatímco někteří lidé s anosmií mohou úplně přeskočit jídla, protože už to nepovažují za příjemné, Dr. Hunter říká, že ostatní se mohou přejídat jako způsob, jak nadměrně kompenzovat pro nedostatek vůně a hrát si svůj pocit vkusu. Níže sdílí tipy, které jsou efektivnější pro vyzkoušení.

5 pravidel pro jídlo, které byste měli následovat, pokud jste ztratili čich z Covid-19

1. Vytvořit systém podpory.

Je naprosto normální cítit se smutný nebo depresivní, protože jste ztratili čich. Stejně jako někdo, kdo již nemůže vidět ani slyšet, potřebuje další podporu při navigaci v jejich novém normálu, tak i vy. Dr. Hunter říká, že existují skupiny na Facebooku pouze oddané lidem, kteří ztratili čistý pocit kvůli Covid-19. Zvažte připojení k jednomu jako způsob, jak si připomenout, že to neprocházíte sám. Navíc je to užitečné místo pro sdílení tipů, jak zpříjemnit stravování.

Může být také užitečné mluvit s terapeutem a pokud se stravování stane zvláště vyvolávajícím úzkost, zvažte hledání registrovaného dietologa nebo specialisty na poruchu příjmu potravy, který může poskytnout tipy, jak udržovat zdravý vztah s jídlem a také získat živiny vaše živiny potřeby těla.

2. Přineste teplo.

Dr. Hunter říká, že jeden tip, který doporučuje, je najít způsoby, jak přidat do svého jídla více tepla. Horká omáčka, chilli papriky, kmín a zázvor se zde mohou hodit. Vysvětluje, že mnoho lidí, kteří ztratí pocit vůně.

3. Mějte na paměti, kolik cukru přidáte.

Podobně s přidáním hodně soli do jídla, Dr. Hunter říká, že mnoho lidí také přidává hodně cukru. Koneckonců, pokud máte stále svůj pocit vkusu, stále můžete říct, že něco je sladké. Místo cukru zkuste začlenit skořici, muškátový oříšek nebo koření do více vaření jako způsob, jak omezit cukr.

4. Začlenit do jídla různé textury.

Dobře, takže nemůžete ochutnat jídlo i dříve, ale stále můžete ocenit texturu! „Mnoho lidí, kteří ztratili čich kvůli Covid-19, považují křupavé jídlo příjemné, takže pomyslete na způsoby, jak přidat vrstvu krize,“ dr. Hunter říká. Přidávání ořechů do salátu, granoly v ovesné vločce nebo jogurtu, dýňová semena v míchacích smažených pokrmech ... Neexistuje nedostatek způsobů, jak získat kreativní.

5. Vyberte si potraviny, které jsou opravdu horké nebo opravdu chladné.

Stejně jako s texturou, Dr. Hunter říká, že můžete také hrát teplotu svého jídla. Například namísto smoothie k snídani si užijte koktejl led-pop. (Zde je devět snadných receptů, které můžete vyzkoušet.) Na druhém extrému si užijte potrubí horké ramen nebo kostní vývar. Jen se ujistěte, že náhodně nespálíte jazyk!

Je třeba si uvědomit, že drtivá většina lidí, kteří ztratí svůj čich kvůli Covid-19, ji znovu získá po krátké době. Ale i když je to dočasný problém, je stále důležité najít způsoby, jak si užít čas jídla. Uvedení těchto tipů k tréninku je skvělý způsob, jak začít. Možná zjistíte, že některé z návyků, které nyní vyvíjíte, jako například přidání další textury k jídlu, se s vámi budou držet, i když se váš čich vrátí. A nezapomeňte se podělit o to, co pro vás funguje s ostatními, kteří bojují; Nikdo by to neměl projít sám.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.