Jsem 105letá žena žijící v jedné z modrých zón a to je snídaně, kterou každý den jím pro dlouhověkost

„O její snídani je velmi předepsaná,“ řekla Buettner, dav okraje jejich sedadla. Po dramatické pauze vysvětlil, že její ranní jídlo podpisu zahrnuje pomalu vařené ovesné vločky smíchané s vlašskými ořechy, dat a sójové mléko, následované tím, co nazývá „střelec o prořetě šťávy."

Jídlo zní lahodně-a je to také nutričně působivě. Pojďme to rozebrat.

5 ingrediencí, které se dostanou do oblíbeného receptu na modré zóny 105 let:

1. Ovesné vločky

Jedna porce ovesných ovesných ovesů 6 gramů bílkovin a 4 gramů vlákniny a navíc slouží jako bohatý zdroj železa, selenu a hořčíku. Je to skvělé pro zdraví a trávení střev a pomáhá bojovat proti zánětu. Beta-glukan v oves pracuje ve prospěch krevního tlaku tím, že pomáhá snížit váš cholesterol. Oats také obsahuje vitamín E, zink a oxid křemičitý-zabijácký kombo pro silnou pokožku bez ekzému.

2. Termíny

Data mají vysoký obsah vlákna, aby vaše pohyby střev udržely na trati. „Data jsou také skvělým zdrojem draslíku, základního minerálu, který většina Američanů nekonzumuje dost,“ Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN, řekla dobře+dobře. Jedna porce dat vám poskytne asi 334 miligramů minerálu, podobné tomu, co najdete v malém banánu a asi 13 procent vašeho doporučeného denního příjmu. "Draslík je důležitý pro kontrolu rovnováhy tekutin a regulaci vašeho srdečního rytmu a krevního tlaku," říká.

3. Vlašské ořechy

Tyto ořechy jsou naloženy omega-3, které podporují zdraví mozku a oh-tak mnohem více. Jsou super zdrojem antioxidantů, bylo prokázáno, že bojuje proti chronickému zánětu, podporuje zdraví střev a byly spojeny se sníženým rizikem chronické onemocnění, jako je srdeční choroby a rakovina.

4. Sójové mléko

Sójové mléko je dobrým zdrojem draslíku a lze jej obohatit vitamíny A, B-12 a D, stejně jako vápník. Obsahuje také podobné množství bílkovin jako kravské mléko-kruté 8 gramů na porci.

5. Prořezává šťáva

A co se týče této šťávy, šťáva-lik-lita, jen říká, že to pomáhá vše od vašeho trávení až po vaše kosti až po srdce. Má vysoký obsah draslíku, železa a pomáhá snižovat také hladinu cholesterolu a krevního tlaku.

Podle Buettnera žijí lidé Blue Zone svůj život „Ikigai“, japonským konceptem, který popisuje “důvod, proč vstáváte ráno.„V tomto případě je velká velká miska ovesného důvodu číslo jedna. Jaká je inspirace pro otevírání očí každý den?

Původně publikováno 27. června 2019; s dalším hlášením z Betty Gold.

Pokud máte rádi ovesné vločky, budete milovat ovesné mléko. Zde je vše, co potřebujete vědět: