Jak vám vaše tělo říká, že nemáte dostatek vitamínu B

B2 - riboflavin

Proč je to potřeba: „Buněčná funkce, vývoj a metabolismus energie.“
Zdroje potravin: „Vejce, libové maso, orgánové maso, mléko a celá zrna.“
Známky nedostatku: „Poruchy kůže, otok úst a krku, léze v rozích úst, oteklé/prasklé rty a reprodukční problémy.“

B3 - niacin

Proč je to potřeba: „Aby byla vaše pokožka vypadala zdravě a váš trávicí systém a nervový systém běží hladce.“
Zdroje potravy: „V u.S., Mnoho zrna je obohaceno niacinem. Kuřecí prsa, marinarová omáčka, krůtí prsa, losos, tuňák, hnědá rýže a arašídy jsou zvláště vysoké v niacinu.“
Známky nedostatku: „Nedostatek je vzácný, ale závažný nedostatek vede k pellagra, kterou můžete spatřit hnědou zbarvením v oblastech vystavených slunci a drsným pohledem na kůži. Pellagra doprovází také zářivě červený jazyk.“

B5 - kyselina pantothenová

Proč je to potřeba: „Pomáhá proměnit vaše jídlo v energii, zejména rozbití tuků.“
Zdroje potravy: „Houby shiitake, slunečnicová semena, kuřecí prsa, tuňák, avokádo, mléko, brambory a vejce.“
Známky nedostatku: „Nějaký B5 je přítomen téměř ve všech rostlinných a zvířecích potravinách. Nedostatek je proto vzácný.“

B6 - pyridoxin

Proč je to potřeba: „Zásadní pro více než 100 enzymových reakcí zapojených do metabolismu a pomáhá vám udržovat zdravý nervový a imunitní systém. Pro těhotenství a rané děti je pro normální vývoj mozku potřebná B6.“
Zdroje potravy: „Ryby, brambory, orgánové maso, hovězí maso, škrobová zelenina a cizrna.“
Známky nedostatku: „Nedostatek je spojen s mikrocytární anémií, škálováním na rtech a prasklinách na rohu úst, oteklým jazykem, depresí, zmatení a oslabeným imunitním systémem. Starší lidé, lidé se špatnou funkcí ledvin a lidé s malabsorptivními autoimunitními poruchami jsou ohroženi nedostatečností.“

B7 - Biotin

Proč je to potřeba: „Pravděpodobně jste slyšeli o biotinu jako živině potřebné pro zdravou pokožku a nehty! Biotin je mnohem víc než jen živina pro to, aby vypadala dobře, ale pomáhá proměnit jídlo, které jíme v energii.“
Zdroje potravy: „Vařená vejce, ryby, maso, semena, ořechy a sladké brambory.“
Známky nedostatku: „Může zahrnovat ztenčující vlasy, vyrážky na těle a křehké nehty. Je tu chytání, i když v U u je nedostatek biotin.S., Je nepravděpodobné, že pokud máte tyto příznaky, je to kvůli nedostatku biotinu. A ve skutečnosti studie o tom, zda biotin může podporovat zdraví vlasů, pro lidi bez nedostatku biotinu, mají smíšené výsledky----OBJEDNÁVÁNÍ Zlepšení a další žádné žádné.“

B9 - folát

Proč je to potřeba: „Mimo jiné je folát nezbytný pro zdravý růst buněk-je potřebný k výrobě DNA!“
Zdroje potravy: „Tmavé listové zelené (špenát, kale atd.), maso, růžičkové klíčky, avokádo, hrášek, ledvinové fazole, brokolice a játra.“
Známky nedostatku: „Hlavním znakem nedostatku folátu nebo B12 je megaloblastická anémie, která může způsobit slabost, únavu, potíže se soustředění, dušnost a bolest hlavy. Nedostatek folátu může také způsobit bolestivost nebo ulcerace na jazyku. Ženy z porodu a těhotných žen by měly věnovat velkou pozornost příjmu folátu, aby se snížilo riziko defektů nervové trubice. Během těhotenství se potřeby folátu výrazně zvyšují a často sama o sobě nemůže tyto potřeby uspokojit.“

B12 - kobalamin

Proč je to potřeba: „Vitamin B12 má v těle mnoho důležitých funkcí, včetně pomoci při výrobě DNA a červených krvinek. Je to také vyžadováno ve vývoji a funkci vašeho centrálního nervového systému.“
Zdroje potravy: „Maso, ryby, vejce a mléčné výrobky. B12 najdete také v obohacených zrnech a kvasinkách.“
Známky nedostatku: „Příznaky nedostatku B12 se mohou objevit jako oteklý jazyk, únava, bušení srdce, bledá kůže, hubnutí, kolíky a jehly v rukou nebo nohou, rozmazané vidění a hubnutí a hubnutí. Některé studie dokonce zjistily souvislosti mezi nedostatkem a depresí B12.“

Poslední s sebou na nedostatek vitamínu B

Před spuštěním jakéhokoli nového doplňku nebo potravinového protokolu je vždy nejlepší zkontrolovat u lékaře.

„Na makro úrovni budou zvířecí potraviny vaším nejlepším zdrojem,“ říká Dana Ryan, PhD, ředitelka sportovního výkonu, výživy a vzdělávání ve výživě Herbalife. „Například tři unce hovězího masa vám dá 100 procent vaší denní hodnoty. Stále však chcete omezit červené maso na jeden až dvakrát týdně a získat svůj vitamín B z jiných zdrojů, jako je losos nebo tuňák, které vám poskytnou více než vaše denní požadavky pouze ze tří uncí. Mléčné výrobky vám také poskytnou některé s šálkem dvou procent mléka, což vám dává asi polovinu vašich každodenních potřeb.“

Whiteson také poznamenává, že mezi omezenými možnostmi potravin pro vegany stále existují nutriční kvasinky, Marmite, opevněné sójové, mandlové mléko, rostlinné maso, opevněné obiloviny, tempeh a nori mořské řasy. „Každý z nich vám pomůže setkat se s vitamínem B potřebuje lahodně,“ říká.