Kolik jídel denně byste měli jíst? Naznačit, že to není to, co si myslíte

Když začala studovat Ayurvedu ve svých 20. letech, potkala Johna Douillarda, DC, který jí řekl, že šest jídel denní rutina je mýtus. Místo toho předložil, jedl tři jídla správně načasovaná a skládal se z vysoce kvalitních, celá jídla-je perfektní recept na stabilizaci nálady a hmotnosti. „Tvrdil jsem s ním,“ říká Rossi, “a v podstatě řekl:„ Zkuste to.'“

Rossi říká, že zpočátku nadměrná při každém jídle, protože očekávala, že má hlad později, ale že netrvalo dlouho najít rytmus, který pro ni pracoval. „Stalo se to mým životním stylem,“ říká.

V ajurvédské praxi, pro kterou je koncept trávicího ohně obrovský, je načasování jídla zásadní. Chcete udržet oheň neustále vyvolávající po celý den, aniž byste ho nechali jít ven z příliš malého paliva nebo ho přemoci příliš mnoho. Rossi říká, že snídaně by měla být konzumována mezi 7 a.m. a 8 a.m., Oběd-který by měl být hlavním jídlem dne a rozhodně by se neměl stát u vašeho stolu nebo v autě mezi 11:30 a.m. a 1:30 s.m. Večeře se koná kolem 6 p.m.-7 str.m. nejpozději a měl by být podobný velikosti nebo menší než oběd.

„Pokud musíte svačinu,“ říká Rossi, „v ájurvédě se doporučuje ovoce, aby se snědla sama.„Říká, že u svého stolu vždy udržuje organické jablko, pokud by se objevila potřeba svačiny.

Myšlenky registrovaného dietologa na optimální počet jídel

Samantha Rigoli, registrovaná dietologka a konzultantka pro výživu, říká, že pro jakoukoli přísnou rutinu existují výzvy a že je co nejsnadnější jíst zdravé potraviny, je klíčové. „Je dost těžké udělat jednu dobrou volbu denně, natož šest,“ říká. Takže při držení tří jídel by pro některé lidi mohla fungovat, Rigoli by přidal širší šířku pro zdravé občerstvení, jako jsou ořechy, ovoce nebo hummus a crackers. „Někdy mám pocit, že potřebuji svačinu, a to se zbaví výhody, takže pak mohu při večeři udělat zdravější rozhodnutí,“ říká.

Rigoli také poznamenává, že někteří lidé možná budou muset doplnit větší jídla menšími občerstveními, aby vyvážili svou hladinu cukru v krvi. Její přístup spočívá v porovnání s rozvrhem s životním stylem. „Někteří lidé nemohou jíst večeři až do 8 s.m.,„Říká, když mluví o chronicky zaneprázdněném. „Poledne do 8 p.m. je opravdu dlouhá doba na čekání, vaše hladina cukru v krvi klesne a vy se vydáte na večeři, a pak se prostě cítíte, jako byste se museli znovu necítit normální a je těžké se zastavit.„Jíst, když se cítíš hladoví, ale ne havativní, je ideální.

Rigoli není fanouškem přerušovaného půstu a říká, že zatímco různé strategie fungují pro různá těla a metabolismus, nedoporučila to pro hubnutí nebo kontrolu hmotnosti. „Nemyslím si, že je to skvělý nápad, abych byl upřímný,“ říká. „Jen si myslím, že je to příliš restriktivní a nemyslím si, že existuje dobrý důkaz, že je to pro vaše tělo prospěšné.„Poznamenává, že existují určité důkazy o tom, že to může být užitečné pro některé lidi (biohackers jako dobře+dobrý člen rady Robin Berzin, MD, přísahám), ale pravidelné půst by bylo obtížné začlenit do většiny nabitých plánů ve zdravém cesta.

Půst je nezbytnou součástí ájurvédské praxe, ale jak vysvětluje Rossi, nejčastěji se zažívá jako sezónní čištění, obvykle prováděné dvakrát ročně, to je jemné a respektuje tělo. Například program Cleanse v Art of Living zahrnuje konzultace s ajurvédským lékařem, jógou, meditací a lázními speciálně navrženými pro spolupráci. Podle Rossiho je to spíše intenzivní resetování než rychlá oprava nebo záchran. „Jeden musí být docela silný, aby se dostal do očištění. Vychovává váš vztah s jídlem se svým tělem. Je to také velmi krásné pro mysl.„Je to jen každodenní praxe, říká.

Původně zveřejněno 27. prosince 2019. Aktualizováno 1. května 2020.