9 ajurvédských tajemství k velkému trávení

Jistě, ve své nutribulletu, časté kuchyňské kuchyni a řeznictví, vyrábíte dobré pro vás, ale obvykle jdete na přírodní dezerty nad falešnými, ale vy, ale vy ještě pořád Mám trávicí drama.

A to, podle Larissa Hall Carlson, odborník v ayurvédě-pět tisíc let letů indické léčivé praxe-je, protože to, co vložíte do svého těla, je jen polovina příběhu.

„V Ayurvedě je všímavost stravování důležitější než to, co jíme,“ říká. „Změna způsobu, jakým lidé přistupují k jídlu, skutečně ovlivňuje plyn, nadýmání a zažívací potíže."

Jako učitelka na Kripalu School of Ayurveda tráví Carlson své dny otevírá oči svých studentů na princip, že jak Jíte záležitosti. Zde Carlson roztrhne stránku z její učebnice Kripalu a školy v devíti užitečných ajurvédských tipech pro velké trávení.

Přejděte dolů pro devět ajurvédských tajemství k velkému trávení.

1. Jezte jen tehdy, když máte hlad.

Problém s jídlem, když nemáte hlad (kromě možného přírůstku na váze) je to, že vám nechává pocit nafouknutí a nepříjemně. „Teprve když je váš žaludek opravdu prázdný, jsou vaše trávicí enzymy dostatečně silné, aby důkladně rozbily jídlo,“ vysvětluje Carlson.

„Opravdu se snažte rozlišovat mezi jídlem z nutnosti a jídlem z zvyku a trvejte tři až čtyři hodiny mezi jídlem (čas potřebný k plnému absorbování jídla),“ říká Carlson. „Bude to znamenat obrovský rozdíl v tom, jak se celkově cítíš."

2. Jezte v klidu, sedícího prostředí-v mírném tempu.

Mnoho z nás má štěstí, pokud můžeme sát zelenou šťávu, zatímco závodíme, abychom chytili metro do práce nebo jógy. Ale trvat jen o několik minut více má obrovské trávicí výhody. „Když se vlastně posadíme k jídlu, můžeme se soustředit na množství jídla, které vkládáme do našich břich, a na důkladné žvýkání,“ říká Carlson. Pokud jde o chůzi a stravování? „Téměř nemožné,“ říká. „Lidé budou žvýkat jen pár kousnutí před polykáním, což způsobí, že břicho dělá více práce než zuby."

3. Opravdu vezměte pachy, vkus a textury vašeho jídla.

Věnujte pozornost smyslovým detailům vašich záležitostí! Pokud aktivně necítíte a vážíte jídla, které jíte, ani vaše tělo nebude, Carlson říká. Když si uděláte čas na vmočení vůní, textur a chutná, váš žaludek se po jídle cítí plnější a zbytek dne strávíte mnohem spokojenější.

4. Jíst čerstvě vařená jídla.

Pokud vaše jídlo není čerstvé, nebudete se po jídle cítit tak svěží, podle Ayurvedy. Je to proto, že to ztratilo Prana („Life Force“ v Sanskritu), což vás může nechat unavené a pomalé, říká Carlson. Takže přeskočte zamrzlé věci pro teplo a zabezpečení, není to velkým fanouškem zbytků a strávte několik minut navíc bičováním něco nového místo toho.

5. Popište teplou vodu po celý den a při jídle.

Když jste hydratovaní, je snazší pro jídlo projít trávicím systémem (nemluvě o tom, že se budete cítit plnější, rychlejší). Ale předejte led, říká Carlson. „Studená voda je ve skutečnosti docela náročná na trávení,“ vysvětluje. „Tělo trvá asi 30 minut, než tráví teplá voda, a jednu hodinu na studené.„Je to proto, že tělo musí pracovat přesčas, aby zahřál chladnější vodu, než ji může absorbovat. (Blowing expert a výživa Stephanie Middleberg souhlasí.)

6. Po jídle si dejte pár minut na odpočinek, dýchání nebo jemnou procházku.

Mnoho z nás vynoří naše jídla v dřezu a jsou venku, než jsme dokončili naše poslední sousto. Ale řazení rychlostních stupňů tak rychle brání schopnosti těla absorbovat jídlo, zastavovat průtok krve v žaludku a snižovat oběh, říká Carlson. „Nepláš plavání hned po jídle, takže se nejednáš nebo se neponořte zpět do práce, kterou jste skončili,“ říká.

7. Jezte své největší jídlo při obědě.

Existuje ajurvédský princip „Když je slunce v nejvyšším bodě dne, je trávicí oheň nejsilnější,“ říká Carlson. „Jsme odrazem toho, co se děje v přírodě.„Takže se vám líbí Evropané a jíst své největší jídlo na oběd.

8. Pijte zázvorový čaj.

Je to dobré pro vyloučení nadýmání a zázvorový čaj je také úžasný po těžším jídle, říká Carlson, protože „pomáhá hořet skrze pomalou a hlavu způsobenou bohatým jídlem.„Prostě nepijte příliš mnoho, protože zázvor může být„ trochu příliš ohnivým “pro kohokoli s kyselým zažívacím, říká. Zkuste pomalu popíjet slabě vařenou verzi hned po jídle.

9. Odpojte, když jíte.

Mezi nevyřízenými televizními pořady na vašem DVR a kontrolou Instagramu (vinen!), je pro každého z nás těžké odpojit během času. Ale nejen obrazovky nám brání v tom, abychom skutečně věnovali pozornost tomu, co jíme, ale také zapojují nervový systém, který může způsobit vypnutí fyzického trávení, říká Carlson.

Hledáte více způsobů, jak být více všímavé? Vyzkoušejte tyto techniky, které vám pomohou zářit, dokonce i ve špatných dnech. A tyto meditační nositelné nosičky by mohly také pomoci.