Snadné recepty na mléko duhové ořech od Sakara Life's Danielle Duboise

Tato barevná mléka duhy jsou všechny ořechová, zdravá a super jednoduchá. Ale jsou také součástí praxe pro péči o sebe, říká Danielle Duboise, spoluzakladatelka společnosti Health Meal Delinging Company Sakara Life, která vytvořila recepty z nutnosti, když její stres-o-metr zasáhl střechu.

„V očích většiny pracujících žen a zdravotnických jedinců bych byl pravděpodobně považován za zdravý, vyvážený a úspěšný,“ říká New Yorker. Ale když jí test kortizolu řekl jinak, Duboise měla probuzení a přehodnotila ji každý den. „Ukázalo se, že jsem běžel na prázdných, přeskakovacích jídlech, moc nespal, příliš energicky cvičil a neustále se zdůraznil,“ přiznává.

Poté se zavázala, že více vychladne a věnuje čas své vlastní pohodě. To zahrnovalo upřednostňování několika wellness praktik, jako je spánek, ranní dýchací sezení, nezabíjení v tělocvičně a výroba domácí duhové mléka. „Nedávno jsem si slíbila každý víkend pár hodin na přípravu na zdravý týden dopředu,“ říká a tyto kreativní recepty, všechny postavené z jednoho jednoduchého mléka ořechu, jsou jeho součástí.

„Tyto recepty mi usnadnily a chutněji, ale samotný proces vytvoření ultraživského, krásně živého nádoby lásky se ukázal jako to, co doktor nařídil,“ říká. „Teď dostávám řadu živinových, uklidňujících a podpůrných superpotravin způsobem, který jsem nikdy předtím neudělal v kávě a polévce, říká. „A mám ty hodiny navíc v týdnu pro malé staré mě.„Tady je, jak si něco z toho získat. -Melisse gelula

Domácí mléko duhové ořech

Tento recept použijete k vytvoření všech příchutí duhového mléka, které následují.
Dělá 8 šálků.

3 šálek syrových mandlí, namočených po dobu nejméně 4 hodin (můžete také použít jiné ořechy, jako jsou vlašské ořechy, brazilská ořech, kešu a lískové ořechy atd.)
8 šálků filtrované vody
2-4 Pasted Medjool Dates, podle chuti
Malá špetka jemné mořské soli
1 ořechový mléčný sáček

Vložte mandle do misky s dostatečným množstvím vody, aby zakryly všechny ořechy a vložte misku do lednice. Namáčení přes noc je nejlepší, ale 4 hodiny je v pořádku.

Opláchněte a vypusťte mandle a poté vložte do dobrého mixéru spolu s filtrovanou vodou a vypuštěni. Smíchejte nejvyšší rychlost po dobu 1-2 minut. Umístěte na velké míse ořechový mléčný sáček a pomalu nalijte směs mandlového mléka do vaku. Jemně stiskněte spodní část sáčku, abyste vytáhli veškeré mléko. Opláchněte mixér a nalijte mléko zpět. Přidejte špetku mořské soli a míchejte na nízké úrovni.

Zelené mléko

1.5 šálků základny mandlového mléka
1 lžíce chlorella
Protřepejte společně v malé nádobě

Jak to piju: to chutná tak dobře s kávou a lžící kokosového oleje. Chlorella je jedním z mých oblíbených superpotravin-je to krásně jednoduchý způsob, jak dostat do vaší stravy další zelené a pomáhá vašemu tělu bojovat s volnými radikály.

Goji mléko

1.5 šálků základny mandlového mléka
1/3 šálku bobulí Goji, namočené po dobu 30 minut
Směs po dobu 20-45 sekund a nalijte do malé nádoby

Jak to piju: Miluji to míchat s granolou. Bobule Goji jsou přirozeně docela sladké, takže je velmi uspokojivé s vaším ranním ovesem. Nutričně jsou tak úžasné malé ovoce-obsahují všech 20 esenciálních aminokyselin, což z nich dělá kompletní protein a mají neuvěřitelně vysoký obsah vitamínu A.

Kakao mléko

1.5 šálků základny mandlového mléka
1-2 lžičky RAW CACAO
1 lžíce javorového sirupu
Protřepejte společně v malé nádobě

Jak to piju: Piju tuto planě, ale také je to opravdu chutné v smoothie. Zkuste hodit do banánu a ledu, pokud nemáte moc času. Miluji tento recept, protože jsem choco-holic a kakao je ideální pro ranní skok. Je velmi vysoký obsah flavonoidů a obsahuje theobromin, látku podobnou kofeinu, která jemně probudí systém.

Kurkumské mléko

1.5 šálků základny mandlového mléka
1-2 lžička nastrouhaná čerstvá kurkuma (při použití sušeného použijte 1 lžičku)
Směs po dobu 20-45 sekund a nalijte do malé nádoby

Jak to piju: Tento recept není šálek čaje každého; Kurkuvka je velmi zemitá a poněkud hořká, ale proto ji miluji. (Je důležité dostat se do své stravy!). A dost vtipné, je to perfektní v šálku čaje Chai. Můžete to také použít jako polévkovou základnu jemným zahříváním a přidáním restované zeleniny jako šalotky a greens.

Kurkuma je velmi silný kořen známý svými protizánětlivými vlastnostmi. Méně zánětu v těle znamená menší únavu, stres, přírůstek hmotnosti a dokonce i bolest.

Borůvkové mléko

1.5 šálků základny mandlového mléka
1 šálek organických borůvek
Směs po dobu 20-45 sekund a nalijte do malé nádoby

Jak to pít: Toto je nejsilnější z mléka a je ideální pro smoothies nebo jen sám. Popadnu toto mléko na snídani, pokud mi není čas. Když mám dalších 30 sekund, přidám do toho stříkající se všechny ostatní mléky.

Proč miluji borůvky? Jedno léto jsem strávil jíst obrovskou galonovou vanu borůvek každý týden (díky mé místní CSA) a moje kůže zářila. Borůvky jsou perfektní rovnováhou sladkého a koláče. Mají vysoký obsah antioxidantů a nedávno byli dokonce spojeni se zlepšenou pamětí.

Další informace a recepty naleznete na www.Sakaralife.com