Superfood tajemství bloggera potravin pro hostování velmi chladného víkendu

Dostat své přátele na své místo v sobotu nebo v neděli ráno na odpolední brunch zní jako nejlepší plán vůbec. Ale přiznejme si to: Trávení hodin v kuchyni bičování snídaně pro hosty je úplným opakem toho, co chcete dělat po dlouhém pracovním týdnu.

Odpověď? Samozřejmě nastavte kutilský brunch. Můžete to učinit super schopným, aby se mohli účastnit všichni vaši přátelé, bez ohledu na to, jaké jsou jejich citlivost na jídlo.

Zakladatelka karamelu a karamelu a celozrnného vývojáře receptů Lily Diamond hostila Brunch v nejnovějším ústupu společnosti Well+Good v Austinu v Texasu a má na mysli perfektní jídlo: DIY Chia Pudding Parfaits ve vanilce, čokoláda, čokoláda, Jahodová a zelený čaj. S tímto brilantním rozvržením mohou vaši hosté snadno vyladit příchutě a barevné mixy podle svých představ.

"Vizuálně, můžete zvýšit jednoduchou snídani na umělecké dílo s přirozeně nádhernými barvami a texturami," říká Diamond. Vše, co potřebujete, jsou misky, několik superpotravin, jako je protizánětlivá kurkuma nebo antioxidant bohatá matcha a Lactaid®-100 procent skutečného mléka, jen bez laktózy, a diamantové tajemství pro krémovou, zasněnou základnu pudinky. Je to tak snadné, že nebudete přemýšlet dvakrát o odeslání pozvánek všem, koho znáte, počítaje v to vaši přátelé, kteří jsou citliví na laktózu.

Podívejte se na výše uvedené video a podívejte se na hackru v akci a přejděte dolů pro plný recept.

Vanila, čokoláda, matcha nebo jahodová chia semen pudink

Výnos: 3 porce

Ingredience
1 šálek lactaid® plnotučné mléko (nebo čokoládové mléko Lactaid®, pro čokoládové chia)
⅓ Semena Cup Chia (pokud je to možné, bílá chia)
1 lžíce medu nebo javoru (vynechat, pokud používáte čokoládové mléko Lactaid®)
½ TSP čistý vanilkový extrakt
Špetce mořské sůl
Volitelný prášek matcha nebo jahodový prášek (z 1⅓ šálku sušené jahody sušené, rozdrcené do prášku)

Volitelné zálivky
Smíšené bobule, banán nebo kiwi
Cacao NIBS
Syrové vlašské ořechy, ořechy nebo pistácie
sezamová semínka
Tahini, mandlové máslo nebo arašídové máslo
Nespeetané kokosové vločky
Mleté kurkumy, skořice nebo kardamom

1. Pro Vanilla Chia smíchejte všechny ingredience v misce a rozšlehejte, aby se zajistilo žádné shluky chia. Zakryjte a chlazte alespoň hodinu nebo přes noc.

2. Pro matka Chia přidejte do misky prášek Matcha a 1 polévko. Přidejte zbývající ingredience a pokračujte v šlehání, abyste zajistili žádné shluky formy chia. Zakryjte a chlazte alespoň hodinu nebo přes noc.

3. Pro Strawberry Chia použijte maltu a tloučku nebo mixér k rozdrcení jahod zmrazených sušených. Přidejte jahodový prášek a 1 polévkovou lžíci laktaidu do misky a energicky rozšlehejte, aby se mísili, eliminujte všechny shluky. Přidejte zbývající ingredience a pokračujte v šlehání, abyste zajistili žádné shluky formy chia. Zakryjte a chlazte alespoň hodinu nebo přes noc.

4. Pokud jde o čokoládu Chia, sledujte recept na vanilku a místo lactaid® plnotučného mléka použijte lactaid® čokoládové mléko a vynecháte med nebo javorový sirup.

Ve spolupráci s Lactaid®