10 způsobů, jak se vaše oblíbená jídla a nápoje stávají střevem

Jogurt, Kombucha, kefir? Nyní se police obchodu s potravinami rychle zaplňují novými potravinami a nápoji plněnými malými živými bakteriemi, které jsou dobré pro vaše střeva, zuby, kůži a imunitní systém. Ve světě, který se pohybuje rychlostí iPhone, ani probiotika nemohou stát.

"Probiotika nemusí být jen v nápoji.". Mohou být nabízeny ve spojení s různými potravinami a s vláknitými potravinami je jejich účinnost potenciálně vylepšena, “vysvětluje Kelly Swette, generální ředitel společnosti Sweet Earth Natural Foods, který vede vyvíjející se fermentované potravinové náboje s burritos-breakfast burritos. "Je to další fáze.". Je to probiotika 2.0, “prohlašuje.

Rozpětí probiotik pohánějí dvě mocné síly: rozvoj bakterií, které mohou přežít většinu výrobních procesů (ano, to je dobrá věc), a stoupající poptávka spotřebitelů po řadě možností lepších pro vás pro vás. "Naši zákazníci se stále více zajímají o zdraví střev a hledají kvalitní potraviny a nápoje, aby poskytovali to, co se učí o výhodách probiotik," říká Ryan White, kupující potravin v Portlandu, Oregon- Trh s novými ročními obdobími založený.

Sečteno a podtrženo: Pokud jogurt není váš džem, ale stále se snažíte, aby váš trávicí trakt byl ve tvaru špičky, máte štěstí. Připravte svůj seznam kulometů s potravinami, protože jsme vybrali 10 neočekávaných alternativ k probiotickým mainstayům, které načte vaši stravu cennými mikroorganismy.

Původně zveřejněno 18. prosince 2015, aktualizováno 5. července 2016.

Pokračujte ve čtení pro překvapivé způsoby, jak získat své střevní probiotické výplně.

1. Voda

Máte pravdu, abyste byli opatrní před nápojem, který se nazývá vodou, když je vlastně Většinou cukr (ahem, vitamínová voda). Naštěstí Suja regeneruje ochucenou vodu pro nemocný cukr. V loňském roce značka šťávy na lisování za studena představila čtyři odrůdy probiotických vod, z nichž každá obsahovala jeden gram cukru nebo méně a jen pět až 10 kalorií.

Aby se dostali, Suja stiskne výlisku (buničinu) organického ovoce a zeleniny, které se dříve odšťavňovala, a poté přidá spoustu střevních mikrobů. "Vybrali jsme částku v probiotických vodách na základě toho, co byste dostali od Kombucha," vysvětluje Heather MacNeil, viceprezidentka marketingu v Suja. "Opravdu jsme viděli otevření na trhu pro lidi, kteří neměli rádi chuť Kombucha a nechtěli cukr a kalorie v šťávě, ale nechtěli jsme kompromitovat funkčnost, kterou z těchto nápojů dostávali.“

2. Snídaně burrito

"Snídaně prochází transformací," tvrdí Kelly Sweet Sweet Earth Natural Foods '. Žádné srandy: Dostaňte se kultivovanou! Funkční snídaně Burrito, kterou prohlašuje potravinářské společnosti se sídlem v rostlině, je prvním probiotickým zamrzlým entrée, není jen pomocník zažívacího zdraví, ale je také plná dobrých složek inspirovaných korejským. Přemýšlejte o fermentované pasty z červeného pepře, tofu, zelí, zázvor a sezam.

"Existuje mnoho lidí, kteří nechtějí mít veškerou mléčné výrobky a cukr, které jsou v mnoha jogurtových produktech. To je pro ně velmi chutná a rozumná volba, “říká. Mezi vedlejší účinky patří ve skutečnosti být nadšený, že ráno vstane z postele.

3. Mandle

V pantheonu zdravého občerstvení vládnou ořechy. Jsou to skvělé zdroje bílkovin, vlákniny, nenasyceného tuku a vitamínů. Zdraví střev však často není něco, o čem slyšíte ve spojení s mandlovými-ale sunbiotika se to snaží změnit. Specialista na mikroorganismus posypal své organické klíčící syrové mandle směsí veganských probiotik, která obsahuje čtyři bakteriální kmeny. V případě, že vás to nevzbudilo, mělo by to: přicházejí v čokoládě, lanýžové sůl, sýrové a originální příchutě.
Crupová léčba se může pochlubit vyšší úrovní probiotik, než se dnes prodala většina Kombucha. "Když si to lidé uvědomí, jsou šokováni.". Své mnoho Probiotics, “říká Anna Speaks, která zpracovává prodej a marketing pro mateřskou společnost Sunbiotics Windy City Organics.

4. Máslo

Reakce na výzkum ukazující 70 procent spotřebitelů s vědomím zdraví dává přednost potravinám naloženým probiotikem, aby se doplňovaly, a zavedla organický tavenina gastrointestinální dobroty do své náhražky másla bez mléka bez mléka. Krémová rozpětí je směs panenských kokosových, slunečnicových a lněných olejů spolu s aktivními kulturami, které společnost má za cíl efektivněji než jogurt.

5. Čokoláda

Zdravá, trendová společnost pro dodávání jídla Sakara Life způsobila, že superfood kakao ještě více super čerpal sladkosti bohatý na antioxidační a vlákna se směsí čtyř probiotických bakteriálních kmenů a kořene Yacon, což pomáhá při stabilizaci hladiny cukru v krvi v krvi hladiny. Sakara Life doporučuje jíst jednu čokoládu před spaním, ale dva zní jako dobrý nápad.

6. Proteinový prášek

Je váš mixér znuděný? Oživit to živými organismy. Bobův červený mlýn, nejlépe známý pro její přirozená zrna, se rozvětví se sponkami spížů pro vaše koktejly a smoothies.

Řada výživových posilovačů společnosti (aka proteinových prášků) se neklíbí na probiotika, prebiotika a Omega-3s. To není všechno: Oslazení extraktem mnicha ovoce, posilovače zahrnují hrachové proteinové vlákno, semena chia, inulin a psyllium také. Jo, a přichází v chai, čokoládě a vanilkové příchutě (plus verze, která je také protein a vlákna nabitá). Takže popíjejte obsah vašeho srdce.

7. Ořechová másla

Existuje něco, co by se mohlo zlepšit na vysněném svačinu banánů zasažených v mandlovém másle? Yumberutter sází, že probiotika mohou. Společnost naplnila do smetanového rozprostřetelného kultury přátelské ke střevům (který také zaváděl rýžový protein). "Je to způsob, jak se lidé dostat do probiotik, a oni o tom nemusí myslet," říká Matt D'Amour, spoluzakladatel Yumbutter. Odhodit.

8. Zmrzlina

Zakladatelé Brio!, Dvojčata Arnie a Ron Koss, říkají, že jejich probiotická zmrzlina je tak hustá, že může skutečně sloužit jako náhrada jídla (ano, vážně). Příchutě, které sahají od vanilkového karamelu po tropické mango, mají 24 mikroživin včetně vitamínů A, C a E, B12, zinku a železa. A to je vše navíc k přidaných probiotice a prebiotice. Je tedy naprosto oprávněné mít jeden půllitr na večeři a druhý na dezert, správně?

9. Gronola

Ne všechna granola je pro vás dobrá, ale je těžké se hádat s tím, který vychvaluje veganské probiotické prameny, které byly zdokonaleny, aby přežily teplo pečení. Vyrobeno z quinoa, proso a chia, čistě Elizabeth našla způsob, jak pro vás ranní ovesné vločky nebo koktejl ještě lépe. Pro jeden dva probiotický úder přidejte jej do misky s celotučným jogurtem přátelským.

10. Čaj

Existují čaje, které usnadňují PMS, dávají vám energii (ach hej tam zápas) a ohlašujete sladké sny, takže by mělo smysl, aby podporoval zdraví střev, správně? Bylinná směs ochucená brusinky s kořením Yogi dělá přesně to, s pomocí koláčových příchutí inspirovaných Ayurvedou, aby vaše trávicí trať zůstala vyvážená. Prostě strmý a potom popíjet výhody.

Vše, co potřebujete vědět o zdraví střev, vše na jednom místě? Zvažte tento cheat list náš dárek pro váš střevní mikrobiom. A jako by stravování a pití probiotik nestačila, nyní pro váš domov existují mezinárodní čisticí prostředky.