Proč byste nikdy neměli používat sprej na vaření na nepřilnavých pánvích

Obecně Baldwin říká, že se vyhýbáme používání chemických čističů při mytí nepřilnavých pánví, protože mohou povrch poškodit. Také říká, že se vyhnout stohování pánví nebo nádobí na nepřilnavé povrchu pánví, protože by to mohlo poškodit a poškrábat je. Nakonec, nepoužívejte kovové náčiní (jako jsou vidlice nebo mezery z nerezové oceli) při vaření na nepřilnavé nádobí. "Některé pánve říkají, že na ně můžete použít kovové náčiní, ale já bych se s tím příliš blázen, bez ohledu na to, co výrobce říká, že pánev může vzít," říká Baldwin.

Takže, pro šéfkuchař, jako je Baldwin? Určitě se to exkluzivně při pečení v nepotaženém hliníku nebo skleněném pečení. „Způsob, jakým se potahuje a drží se na povrchu, je přesně to, co chcete pro přípravu pánev na dort nebo sušenky, a to je jen druh práce, pro kterou byla navržena,“ říká a dodává, že vymazává jakýkoli přebytečný sprej To není v kontaktu s těstíčkem, které peče, aby se na pečení nevytvořilo, když je vystaveno teplu v troubě. Pokud jde o vaření, Baldwin říká, že místo vaření spreje používá vyčištěné máslo nebo olivový olej. „Je důležité si uvědomit, že i nepřilnavé pánve se budou držet, pokud je použijete bez jakéhokoli tuku, takže musíte něco použít,“ říká.

Pokud nevlastníte žádné nepřilnavé pánve-nebo byste mohli použít některé nové, zkontrolujte níže uvedené možnosti. Nyní, když přesně víte, jak se o ně vařit a starat se, jsou povinen vydržet roky a mezitím vařit spoustu chutných jídel.

Nepřirozené pánve

Calphalon 2 -dílná klasická nevlekavá smažení sada - 35 $.00

Pokud potřebujete něco nepřirozeného i super odolného, ​​toto tvrdé eloxované duo hliníku je skvělý výběr.

Kup nyní

All -Clad NS1 Nonstick Induction Fry Pan, sada 2 - 70 $.00

Nic nepřekonává působivé vytápěcí schopnosti eloxované linie hliníku NS1 z všech obleků, vyrobených z drsného třívrstvého nepřekonatelného povrchu bez PFOA a indukci kompatibilních s ocelovou základnou. Můžete se spolehnout na tuto všestrannou sadu smažených pánví ze snídaně po večeři na smažení vejců, pálení a zhnědnutí ryb, restování, zeleniny a další.

Kup nyní

T -fal podpis nepřijatý sada nádobí - 80 $.00

Pokud potřebujete více než několik pánví, tato 12dílná sada vás zakryla. Má vše, co potřebujete, abyste si mohli nechat vařit, samozřejmě.

Kup nyní

Ayesha Curry Home Collection Nonstick Skillet - 40 $.00

Dobře, takže vás tato pánve magicky neproměňuje v šéfkuchaře na úrovni Ayesha, ale budete vypadat přinejmenším dobře, pokusíte se. Tato nepřilnavá pánve je vyrobena z porcelánového smaltu, přichází se skleněným víkem pro tolik lahodných receptů.

Kup nyní

Innerwell nepřilnavá pánev - 23 $.00

Nenajdete rozřezavější pánev nepřiměřené než tato červenající se růžová. Je to tak hezké, že to budete chtít vynechat, i když nevadíte!

Kup nyní

Gotham Steel 20 kusů nepřilnavé sady nádobí - 190 $.00

Kromě hrnců a pánví je tato sada nádobí přichází s muffinovým plechovkou, plechem cookie, pekařskými pánvemi a dokonce i smaženým košem. Všechno má keramický nepřilnavý povlak, který je stejně elegantní jako funkční.

Kup nyní

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.