Proč jeden průkopník Paleo chce, abyste jedli méně masa

Kompromis Happy-Pegan, podle Eaton a Dr. Hyman, je trochu podvádění na obou stranách. Mezi zdroje pro bílkoviny doporučené Eatonem patří hummus, čočka, falafel, pražená řepa s vlašskými ořechy a pečená squash s tahini.

"Každý, kdo jí hodně různých potravin ve zelenině a rostlinných zdrojích, získává přijatelný protein a aminokyselinové složení k jejich jídlu," řekl Eaton Tribuna. "Musíte jen jíst hodně různých zdrojů rostlin a zeleniny.".“

Je paleo-veganský mír na obzoru? Na večerní párty jsou všude závratní s očekáváním při pomyšlení na to, že jejich hosté lámají chléb (nebo alespoň sdílejí nějaký falafel) dohromady. -Alison Feller

Přemýšlíte o tom, že to zkusím? Zde je 35 paleo-přátelských receptů, které nezahrnují maso.