„Země, které mají více ergothioneinu ve své stravě podobné Francii a Itálii-také mají nižší výskyt neurodegenerativních chorob, zatímco lidé v zemích, jako jsou Spojené státy, které mají ve stravě nízké množství ergothioneinu, mají vyšší pravděpodobnost nemocí, jako je Parkinson's a Alzheimer's, “řekl Dr. Beelman, dodal, že je zapotřebí více výzkumu, aby se zjistilo, zda korelace zde znamená příčinu.
Získání na úrovni Francouzů a Italů není ani těžké,. Podle Dr. Beelman, rozdíl je jen asi tři miligramy-nebo pět tlačítek houby-den. Takže sníst: Ty „Shooms by vás dnes mohly udržet šťastné a zdravé a po mnoho dalších let.
Začněte svůj den těmito adaptogenními palačinkami, které mají houby. Zde je také to, jak si užívat houby bylo nej duchovní zkušeností života jedné ženy.