Nejzdravější konzervované zboží, které má vždy ve své spíži, podle dietologa

1. Dýňové pyré

Koupit: 100% čistě konzervované dýňové pyré (4 $)

Nemyslete si, že je to jen základ pro podzim. "Můžete si koupit konzervovanou dýni po celý rok a je to skvělý levný způsob, jak přidat více výživy, jako je vitamín A, C a vlákno do vaší stravy," říká Michalczyk. Je to skvělé pro vaše zdraví a zdraví kůže a také chutná lahodně. "Přidejte lžíci do svých smoothies, přidejte jej k pečenému zboží nebo přidejte plechovku k chilli receptu, jako je tento," říká.

2. Cizrna

Koupit: Cizrna Goya (14 $ za šest plechovek)

Pokud jste si to dosud nevšimli, lidé vkládají cizrnu do doslova všeho descertů, cookies, na pizzu nebo flatbread, nebo dokonce v pečených předmětech na křupavé svačinu. Neubližuje, že cenově dostupná luštěnina je také výživová síla. "Cizrna jsou dobrým zdrojem rostlinných bílkovin a vláken, jsou super všestranné a opět jsou velmi levné," říká Michalczyk, takže je určitě udržujte na svém nákupním seznamu.

Hledáte více zdravých potravin? Podívejte se, co RD vždy kupuje na Trader Joe's:

3. Fazole (výběr prodejce)

Koupit: 365 každodenní hodnoty Organické černé fazole ($ 1)

"Stejně jako cizrna, černé fazole jsou dobrým zdrojem proteinu a vláken na bázi rostlin," říká Michalczyk. Jsou super všestranní, jsou příliš skvělí v mexických svorkách, jako jsou tacos a snídaně burritos, pracují dobře jako salátový topper a dokonce dělají přesvědčivé zdravé ponorky v dezertech.

Můžete také jít na bílé fazole, říká Kelly Jones, MS, RD. "Jsou to chutnější volbu pro lidi, kteří nejsou zvyklí jíst fazole, jako jsou černé nebo ledvinové fazole kvůli jejich měkké struktuře, ale stále poskytují podobný obsah živin," říká. "Vytvořte chilli z bílých fazolí nebo se smíchejte do krémových polévek, abyste poskytli další bílkoviny," říká.

4. Rajčata

KOUPIT IT: Hunt's No Sůl přidaná nakrájená rajčata (12 $ za 12 plechovek)

"Mít konzervovaná rajčata po ruce je skvělý nápad ušetřit peníze, když čerstvé nejsou v sezóně," říká Michalczyk. Jsou to skvělá zkratka pro výrobu zdravé těstoviny, polévky, chils, salsy a téměř cokoli jiného, ​​kde by rajčata byla hlavní ingrediencí. Navíc nejsou příliš drahé a budou stále chutnat svěží a lahodně, protože opravdu není nic horšího než mealy, mimosezónní rajčata.

5. Konzervovaný tuňák nebo losos

Koupit: Bezpečný úlovek Elite divoký tuňák (24 $ za šest plechovek)

Jones miluje udržování tuňáka a lososa v konzervách v domě. Pro tuňáka jděte na kousky světla nad tuňákem Albacore, protože je mnohem nižší v rtuti a považuje se za bezpečnější k jídlu pravidelně, vysvětluje, vysvětluje. "Bohatý na Omega-3 EPA a DHA, stejně jako vysoce kvalitní protein, nemusí být používán pouze k výrobě tuňáka.". Smíchejte to s malým hummusem nebo avokádem, abyste se rozšířili na sušenky pro občerstvení po tréninku, nebo se spárujte s rýží a zeleninou na rychlou večeři, “doporučuje.

6. Kokosové mléko

Koupit: Thajské kuchyně Organické neslazené kokosové mléko (17 $ za šest plechovek)

Konzervované kokosové mléko se často používá jako bez laktózy, bez mléka, mléka na náhradě receptů za pečené zboží a omáčky. Konzervované kokosové mléko (na rozdíl od chlazeného kokosového mléka) je silné, krémové a bohaté na tuk, kde trochu jde dlouhou cestu.

"Některé z mých oblíbených způsobů, jak používat konzervované kokosové mléko, jsou v mé kávě nebo smoothie, nebo vytvořit krémovou ovesnou kalii nebo chia pudink. Kokosové mléko se také často používá v thajských omáčkách, jako je thajská omáčka červené kari, “říká Charlotte Martin, MS, RDN.

7. Zelené chily

Koupit: Hatch Mild Dieced Green Chiles ($ 2)

S tímto zdravým konzervovaným jídlem přidejte trochu tepla. "V mé spíži jsem vždycky nakrájel mírné zelené chily.". Přidávám je do polévek, směsi taco, chilli a někdy i Shakshuka a rýžové pokrmy, “říká Jones. Kromě chuti poskytují také vitamín C a různé fytochemikálie, takže je to skvělé pro imunitu a vaše srdce.

Hledáte další kreativní způsoby, jak nakupovat svou spíž? Zde je týdny zdravé spížové večeře. A to jsou nejzdravější konzervované polévky, které RDS milují.