Pečeme tyto vláknité a hořčíkově nabité čokoládové koblihy do dalšího upozornění

K získání ikonického tvaru koblihy používá Kling formu koblihy, jako je tato, prodaná na Amazonu plus potrubí nabitý těstíčkem. Jakmile jsou pečeny k dokonalosti, převede je do chladicího stojanu, aby se ujistila, že se dostanou na teplotu místnosti, než je vrcholí domácí dávkou polevy.

Jako by již nesplnila všechny naše avokádové sny, Kling pak vrcholí houbovité a dekadentní čokoládové koblihy avokádo.

ICYMI, Avokáda jsou opravdu dobré pro tebe

Možná vás zajímá: avokádové opravdu stojí za humbuk nebo je to případ příliš dobrého na to? Naštěstí tyto živé zelené plody obdržely mnoho registrovaná dietolobova pečeť schválení, protože jsou nabity spoustou přínosů pro zdraví. Pro předkrmy jsou avokádové plné zdravých mononenasycených tuků, které jim nejen dávají jejich krémovou texturu, ale také mohou pomoci zlepšit hladinu cholesterolu, registrovaná dietologka Tracy Lockwood Beckerman, RD, dříve řekla dobře+dobré.

Kromě toho mají avokádo téměř polovinu vašeho denního doporučeného příjmu vlákna a navíc jsou plné antioxidantů (včetně luteinu, zeaxanthinu a karotenoidů) a hořčíku, aby pomohly podporovat lepší spánek. Jaký to zasněný Kombinace ... doslova.

Recept na avokádový koblih

Poskytuje 12 porcí

Ingredience

Koblihy:
1 šálek mandlové mouky
1/3 šálku tapioky mouky
2/3 šálku kokosového cukru
1/2 šálku kakao
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky sůl
1 zralé avokádo
1/3 šálku mandlového mléka
2 vejce
1/4 šálku kokosového oleje, roztavený
1 lžička vanilkového extraktu

Poleva:
1 zralé avokádo
1 lžička citronové šťávy
5-6 šálků práškového cukru, prosévané
1/2 lžičky vanilkového extraktu

1. Předehřejte troubu na 350 ° F a namažte koblihu.

2. Smíchejte ingredience dohromady a přidejte do potrubního sáčku. Vyplňte koblihové formy plnicí.

3. Pečeme po dobu 10-12 minut nebo dokud nejsou koblihy pevné a párátko vložené do středu vyjde čistý. Před odstraněním a polevou nechte úplně vychladnout.

4. Ve velké misce rozdrvte avokádo a přidejte citronovou šťávu a vanilkový extrakt. Začlenit prášek na cukr jeden šálek najednou, bití elektrickým mixérem, dokud není lehký a nadýchaný.

5. Přidejte námrazu do potrubního sáčku a na vrchol chlazených koblih.

Jako bychom potřebovali další důvody, proč milovat avokádo ještě více: