Unavený z obyčejného starého hummusu? Budete milovat tento snadný, lahodný recept na řepku hummus

Chcete to vyzkoušet sami? Podívejte se na video výše získáte recept na plnou řepu.

Pečená řepa hummus

Ingredience

Olivový olej (pro gril a mrholení)
2 červená řepa
2 lžíce čerstvé citronové šťávy
2 lžíce tahini
1/2 šálku olivového oleje
1 lžička pozemního kmínu
7 pečených stroužků česneku
Košerová sůl a čerstvě mleté ​​černé pepřem

1. Zahřejte troubu na 400 ° F.

2. Uspořádejte stojan uprostřed trouby a zahřejte troubu na 400 ° F.

3. Odřízněte vrcholy blízko vrcholů řepy a nechte se natolik uchopit. Uložte zelené řepy za jiný účel.

4. Opláchněte a drhněte řepu důkladně a poté je volně zabalte do hliníkové fólie. Před zabalením není třeba řep vysušit. Malá řepa může být zabalena dohromady, ale je nejjednodušší pečit velkou řepu individuálně.

5. Umístěte zabalenou řepu na plech na pečení, abyste zachytili kapky pro případ, že by šťávy řepy unikly. Pečte po dobu 50 až 60 minut. Zkontrolujte řepu každých 20 minut. Pokud začínají vypadat suché nebo se popadají na dně, před opětovným zasažením napíná polévkovou lžíci vody přes řepu.

6. Řepa se provádí, když se vidlička nebo špízy snadno sklouzne do středu řepy. Malá řepa bude vařit rychleji než velká řepa. Odložte řepu stranou, dokud nebude dostatečně chladná, aby zvládla. Držte jednu z řepy v papírovém ručníku a použijte okraje papíru k otřesu kůže. Kůže by se měla snadno odlupovat.

7. Nechte mírně vychladnout.

8. Na polovinu řepy; Nabijte maso do kuchyňského robota.

9. Přidejte citronovou šťávu, tahini a česnek a zpracovejte, dokud nebude hladký; Dochutíme solí a pepřem.

10. Ozdobte olivovým olejem a podle potřeby. Podávejte s chlebem nebo pita chlebem.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.