Tento recept na muffin nabitý probioticky je vážným ranním usídlením času

Když manické pondělí začnou okamžik, kdy se probudíte (dobře, po stisknutí tlačítka odložení), vaše a.m. Rutina se často zkrátí. Suchý šampon šetří čas sprchy, snídaně se přeskočí a někdy zapomenete vzít si doplňky, než vyrazíte ze dveří.

Tady je praktický hack s časovým úsporu: Stačí pečet probiotika do snídaně. S probiotickými kapslemi, které jsou entericky potaženy (což znamená, že prášek uvnitř může přežít celou cestu do trávicího traktu), můžete začít kreativní pomocí metody probiotického doručení. Příklad: Biohm probiotika.

„Vzhledem k tomu, že prášek sám je potažen enteriál, můžete své jídla vylepšit smícháním probiotického prášku do jídel, které děláte,“ Mahmúd a. Ghannoum, PhD, zakladatel a hlavní vědecký ředitel společnosti BioHM Health. „Například řecký jogurt na snídani, arašídové máslové proteinové koule nebo dokonce smíchání s ranním palačinkem může být snadný způsob, jak začlenit probiotika místo toho, aby je vzal do formy kapsle.“

„Stravování můžete vylepšit smícháním probiotického prášku do jídel, které vyrábíte."

Abychom tuto metodu vyzkoušeli, poklepali jsme na Lauren Blake, Rd, LDN, aby vyšli na delickou snídani s probiotickým práškem. A ona doručila s tímto bláznivým, naprosto delickým receptem zázvorového hrušku, který můžete udělat dopředu, aby se po celý týden obhajoval.

Na vrcholu dávky střev přátelských probiotik z biohmu (které Dr. Ghannoum říká, že je „snadný způsob, jak vyvážit celkový mikrobiom bakterií i hub“)), tyto krásy mají další dobré složky, jako je celozrnná a mandlová mouka (které jsou vysoké ve vláknině) a kořen čerstvého zázvoru (které (které jsou kořenem zázvoru (které (které jsou kořenem zázvoru (které má kořen (které má kořen zázvoru (které jsou (které kořene (které má čerstvý zázvorový kořen (které jsou má protizánětlivé vlastnosti).

Navíc, Blake říká, že přidání probiotik do pečeného zboží je ve skutečnosti super inteligentní strategie, protože potraviny na bázi obilí obsahují předTaké biotika. "Nejenže prebiotika potenciálně pomohou probiotikům množit se a vykonávat svou práci, ale mohou pomoci také zvýšit imunitní systém," říká. Snídaně se právě zlepšila.

Přejděte dolů a získejte skóre Blakeův recept na vaše nové ranní go-to.

Ginger Pear Muffins

Poskytuje 12 porcí (2 muffiny se rovná 1 probiotické dávce)

Ingredience

Suché ingredience:
1 šálek celozrnné mouky
1 šálek mandlové mouky
1 lžička pečiva
1 lžička mleté ​​skořice
1 lžička pozemního zázvoru
1/2 lžičky sůl
Prášek ze 6 tobolek biohm probiotik

Mokré ingredience:
2 lněná vejce (2 lžíce pozemní lněné semeny + 6 lžíce voda)
1/4 šálku neslazená jablka
1/4 šálku hnědého cukru
1/4 šálku roztavený kokosový olej
1/3 šálku neslazeného mandlového mléka
1 lžička čistého vanilkového extraktu
1palcový syrový zázvor, loupaný a nasekaný velmi dobře
2 malé hrušky, loupané a nakrájené

Drob:
6 lžíce mandlové mouky
2 lžíce roztaveného kokosového oleje
1/4 šálku hnědého cukru

Instrukce
1. Předehřejte troubu na 375 stupňů a vyrovnejte muffinovou plechovku s papírovou vložkou 12-šálek. Dát stranou.

2. V malé misce vytvořte lněná vejce kombinací 2 lžíce pozemní lněné semeny s 6 lžícemi vodou. Odložte zesílení.

3. Ve velké misce kombinujte suché ingredience. Otevřete probiotické tobolky a přidejte do směsi suché složky.

4. V samostatné misce rozšlehejte mokré ingredience (včetně lněného vejce), s výjimkou nakrájených hrušek. Nalijte směs na suché ingredience a míchejte, dokud se nezačleňuje. Složte do hrušek a jemně smíchejte, aby se kombinoval.

5. Chcete -li vytvořit drobky, zkombinujte mouku, roztavený kokosový olej a hnědý cukr v malé misce. Smíchejte s vidličkou, dokud se nestaraje.

6. Nabijte těsto rovnoměrně do připravených muffinových plechovek asi 3/4 cesty plné. Velkoryse naplňte každý muffin s drobenkou.

7. Pečte muffiny po dobu 22-25 minut.

8. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout v muffinové cínu po dobu 10 minut, poté vyjměte z pánve a úplně vychlaďte na drátěném stojanu. Užívat si!

Ve spolupráci s BioHM

Fotografie: Lauren Blake