Toto je jeden z nejlepších nápojů po tréninku, který doplňuje vaše tělo

Mezitím samotný koktejl získal trakci: to, co bylo kdysi výklenkem, většinou konzumoval kalifornští kontrakulturalisté a kulturisté, se stal široce dostupný, protože kultura zdraví a fitness se stala rozšířenější, s populárními řetězy jako Smoothie King, které se otevřely v roce 1973 a a Později Tropical Smoothie Cafe, Planet Smoothie a Jamba Juice se objevují na více místech.

Někde podél linie, smoothies předjel jejich sesterský nápoj, šťáva, jako typická nabídka tělocvičny (i když mnoho zařízení, která slouží jednomu, stále slouží druhému), a přestože kultura fitness se dramaticky změnila od 70. a 80. let, smoothie přetrvává.

Proč tělocvičny a studia tolik stan po tréninku smoothie

Dnes se postavení tělocvičny jako sociálního prostoru zmást jako rostoucí kultura účinnosti popularizovala cvičení „Get-In-Get-Out“. A přesto tento posun neovlivnil popularitu smoothies, protože jsou na míru na míru, aby se chytili a šli, popíjeli se na cestě do jiného cíle, nebo když se vrátili do práce.

Joey Gonzalez, generální ředitel společnosti Barry's, který spustil palivový bar v roce 2011 (nyní je na 77 z jejich 82 míst), říká, že smoothies, kterým slouží Smoothie Cups jako čestný odznak na ulici, v metru nebo v kanceláři.

Smoothies může být ve skutečnosti dobrým obchodem pro tělocvičny a studia, která jim slouží interním-alespoň podle desítek průmyslových článků povzbuzujících majitele tělocvičny a studií, aby prozkoumali tento proud příjmů. Logisticky je to způsob, jak sloužit čerstvé a podstatné položce bez investování do plné kuchyně, říká Natalia Mehlman Petrzela, docentka historie v nové škole a autorka The Aminaterage Fit Nation: Zisky a bolesti posedlosti Ameriky. A v okamžiku, kdy existuje více možností cvičení doma než kdy jindy, má tělocvičny a studia, které nabízí takové vybavení, které si můžete užívat pouze osobně, poukazuje na Friedman.

Stejně jako je téměř povinné koupit popcorn ve filmech, je po tréninkovém smoothie součástí osobního zážitku z tělocvičny pro mnoho lidí. Toto kulturní spojení dosud vydrželo zkoušku času-a rychle se měnící trendy jak ve fitness, tak ve výživě,-protože koktejly jsou tak kujná kategorie. Jsou přizpůsobitelné a mohou být nabaleny doplňky a dalšími trendy ingrediencemi. Jinými slovy, koktejl je velmi prostorný, říká Petrzela, což znamená.

Ale jsou to nejlepší způsob, jak doplňovat paliva po tréninku?

Navzdory své popularitě a všudypřítomnosti vytvářejí koktejly mezi sportovními dietology jako regenerační jídlo konfliktní reakci, protože v závislosti na jejich ingredience často obsahují příliš mnoho cukru nebo nedokážou zabalit kombinaci bílkovin a uhlohydrátů potřebných po tvrdém tréninku. Dokonce ani koktejl vytvořený se správnými živinami vás nemůže nasytit tak, jak mohou pevné potraviny, říká sportovní dietologka Amy Stephens, která dodává, že to může vést k přejídání později během dne. Na druhou stranu mohou mít smoothies hodnotu dva v jednom, že jsou hydratační i výživné, kromě toho, že jsou velmi pohodlní.

Osobně Petrzela říká, že je na pozoru před jakýmkoli jídlem, které tvrdí, že je optimalizací jako hlavní přínos, nebo který má potenciál odstranit sociální funkci potravin. Existuje také skutečnost, že ingredience smoothie jsou často uváděny na trh jako magické „superpotraviny“, říká Emily Contois, profesorka mediálních studií na University of Tulsa a autorka společnosti Večeři, chlápci a strava: Jak se srazí pohlaví a síla v potravinářských médiích a kultuře, Což je červená vlajka, na kterou je třeba dávat pozor, pokud jde o přijímání rady o výživě, zejména v kontextu fitness.

Ale se správnými ingrediencemi a ve správném kontextu-jako v případě, že není náhrada za skutečné stefy jídla, říká, že koktejl může být dokonale výživným občerstvením po tréninku. Klíče k jeho dlouhodobému úspěchu mohou být stejné jako klíče k vidění dlouhodobých zisků, pokud jde o fitness: pohodlí a konzistence.