Tento 5minutový veganský kešu queso dip je plný přínosů pro zdraví kostí

Aby se zajistilo, že toto queso je kouřové, kořeněné a plné chuti, Dana Shultz z minimalistického pekaře používá do každého kousnutí ingredience, jako je česnek, nutriční kvasnice, chilli a Harissa. Shultz však říká, že můžete recept vyladit podle svých představ. Pokud chcete více cheeseness, doporučuje sprinkingové do nutričních kvasinek pro tuto slanou chuť bohatou umami. Mezitím bude kmín a chilli prášek udělat trik, pokud si přejete více kouření nebo tepla. Navíc, tento recept vyžaduje Harissu, jednoduché rozpětí středomořského stylu vyrobeného z ingrediencí, jako jsou chilli papriky, česnek a koření.

Veganské kešu queso dip recept

Poskytuje 6 porcí

Ingredience
3/4 až 1 šálek horké vody
1 šálek surových kešu
1 hřebíček česnek, nasekaný
2 lžíce nutriční kvasinky
1/2 lžičky pozemního kmínu
1 lžička chili prášku
1/2 lžičky sůl a více podle chuti
1 lžíce Harissa

1. Přidejte všechny ingredience do mixéru (počínaje menším množstvím vody) a míchejte do krémové. Doporučujeme malý mixér nebo vysokorychlostní mixér. Přidejte jen dost vody k dosažení krémového, nalévatelného queso. Pokud se to příliš ztenčuje, zahušťujte další surové kešu.

2. Ochutnejte a upravte chuť podle potřeby a přidejte další nutriční kvasinky pro cheesenes. Mělo by to být docela chutné, takže se nestydí.

3. Podávejte s čipy nebo přidejte věci jako tacos, nachos, burritos a další! Ozdobte další harissou nebo lžičkou čerstvé salsy nebo horké omáčky pro podávání (volitelné).

Ukládejte zbytky pokryté v lednici po dobu pěti až sedmi dnů nebo v mrazničce po dobu až jednoho měsíce. Rozmrazit ze Frozen, nastaveno v lednici po dobu 24 až 48 hodin. Znovu zahřát v mikrovlnné troubě nebo v malém hrnci na středně nízkém teplu. Při opětovném zahřívání přidejte více vody podle potřeby.

Počkej co? Tento squash dip je vyroben z adaptogenních složek na stresu: