Tento veganský čokoládový koláč o 4-jazykovém je tak bohatý na protein a vápník zvyšující zdraví kostí
Sója navíc obsahuje isoflavon, což je sloučenina, která byla spojena se zdravím kůže a kostí. Ačkoli je třeba provést více výzkumu o vztahu mezi isoflavony a zdravím kostí, studie naznačují, že sójová potraviny jsou spojena se zlepšenými markery zdraví kostí v průběhu času. Navíc, hedvábné tofu podobné té, která byla uvedena v tomto receptu-je naplněna asi pěti gramy úplného proteinu na 100 gramů.
Pokud chcete maximalizovat výhody posílení dlouhověkosti tohoto receptu, nezapomeňte použít tmavou čokoládu s nejméně 70 procenty kakao. Výzkum ukazuje, že čokoláda s vysokým obsahem kakaa je bohatší na flavonoidy a protizánětlivé polyfenoly spojené se snížením rizika srdečních chorob, demence a dokonce může pomoci zvýšit vaši náladu. (Druhý = duh.)
Proč tolik milujeme tento veganský čokoládový koláč
Kromě naší aliance #TeamChocolate, tento snadný veganský čokoládový koláč z rostlinného založeného na rozpočtu obsahuje pouze čtyři ingredience, nulovou dobu pečení a je opravdu snadné jako koláč vyrobit. Skutečnou hvězdou pořadu je samozřejmě krémová náplně vyrobená kombinací roztavené polo sladké čokolády, hedvábného tofu a vanilkového extraktu, aby se proteinový dezert, který budete chtít opakovat po celé léto, po celé léto dlouho.
Čtyřsložkový veganský čokoládový koláč
Poskytuje 8 porcí
Ingredience
1 (12-uncí) pytel veganských polokrýlých čokoládových lupínků
1 (14-unce) blok hedvábného tofu, vyčerpaný
2 lžička vanilkového extraktu
1 veganský graham-cracker, obchod s koláčem nakoupený v obchodě
1. V malé misce zabezpečené mikrovlnné troubou mikrovlnná trouba čokoládové lupínky po dobu 45 sekund. Smíchejte vidličkou, dokud není hladká. (Pokud je čokoláda stále hrudkovitá, mikrovlnná trouba ve 20sekundových intervalech, míchejte mezi nimi, dokud není čokoláda zcela hladká.)
2. V mixéru nebo kuchyňském robotu smíchejte roztavenou čokoládu, tofu a vanilku, dokud není krémová.
3. Nalijte směs tofu-čokoládu do koláče a vložte do mrazničky po dobu 30 minut nebo dokud náplň ztuhne. Koláč může být uložen v lednici po dobu až pěti dnů.
