Podle Jolina, vývojář receptů za nepravděpodobným pekařem, jsou ube brownies perfektní fúzí žvýkacích, chmurných brownies a lahodné příchutě fialové příze. Aby to vyrobila, Jolina vyžaduje několik jednoduchých ingrediencí nalezených ve většině standardních receptů na brownie, jako je máslo, cukr, vejce a mouka. Ale věci jsou mnohem vzrušující (a fialové!) Když ube přijde do hry.
V tomto receptu najdete Ube ve dvou formách: extrakt a džem. Oba si můžete koupit premade. Jolina však neústupně doporučuje, aby její recept Ube Halaya (Jam) od nuly, který obsahuje lahodné ingredience, jako je kondenzované mléko, Ube a odpařené mléko. "Zapomeňte na ty hotové, generické ube džemy v obchodě.". Vytvořte si vlastní Ube Halaya Jam a nebudete se ohlédnout, “říká na svém blogu. Recept pro kutily má za následek sladkou rozpětí, která je dekadentní a krémová, kterou lze použít jako základ pro výrobu několika dalších receptů, jako jsou muffiny nebo sušenky. Omdlít.
A samozřejmě by recept na sušenky nebyl úplný bez několika (tun) bílých čokoládových lupínků. V zásadě je bezpečné říci, kdy se ube a brownie spojí, výsledek je mimo tento svět dobrý. Pro více receptů Ube, nepravděpodobný pekař vás zakryl.
Výnosy 24 porcí
Ingredience
1 šálek nesoleného másla roztavené a ponecháno mírně vychladnout
1 šálek granulovaného cukru
1/4 šálku zabaleného hnědého cukru
1 velké vejce, pokojová teplota
17 oz ube džem (asi 2 šálky) při teplotě místnosti
2 lžíce extraktu UBE
2 1/2 šálků univerzální mouky
1 lžička pečiva
1 lžička sůl
1 šálek bílých čokoládových lupínků
Bylinost sdílí výhody borůvek, další jídlo bohaté na antokyaniny:
Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.