Tyto 5-incientní tahini cookies nemohly být snazší péct (a jsou plné proteinu)

Netřeba dodávat, že Tahini je hvězdou oblíbeného Easy Cookie Caradsheh. „Díky tomu jsou měkké, žvýkací a plné výhod chuti a výživy,“ říká Karadsheh. "I když nejste vášnivý pekař, tyto sušenky tahini jsou tak jednoduché a jsou perfektní, aby si užili šálek kávy nebo čaje. Jakmile je vyzkoušíte, budete vědět, že Tahini má schopnost vzít dezert z průměru na speciální léčbu prasknutí složitostí a spunk."

Připraven začít pečit s tahini? Najděte úplný recept na karadsheh's tahini cookies níže a ujistěte se, že použijte tyto užitečné tipy, které sdílí, když pečete.

Tipy, jak pečit tahini cookies

1. Klíčem je použití kvalitního tahini.

"Vždy pečte s vysoce kvalitním tahini, jinak vaše cookies chutnají hořce a trochu funky," říká Karadsheh. Pokud jde o nakupování Tahini, Karadsheh to doporučuje získat ji získávat z místa, které jej často znovu zásobuje, spíše než z místa, kde by to mohlo příliš dlouho sedět na polici. „Pokud hledáte špičkovou značku, SOOM je vynikající volbou.„SOOM je založen na ženě a má širokou škálu prémiových, super čerstvých ekologických tahini rozpětí, včetně zábavných příchutí, jako je vanilkový fazole a čokoláda, které jsou skvělé pro výrobu dezertů bohatých na živiny.

2. Chill těsto na sušenky.

Nechte své těsto na cookie chladit alespoň hodinu před péčí. "Chlazení těsto je nezbytným krokem a můžete to udělat už tak hodinu nebo tak dlouho.". Těsto můžete také vyrobit předem a ukládat v mrazáku po dobu až dvou měsíců, “říká Karadsheh.

3. Než je uložíte, nechte je vychladnout.

Než je přenesete do vzduchotěsné kontejneru nebo nádoby. "Nezapomeňte je pevně zakrýt," dodává Karadsheh. Budou udržovat až jeden týden při teplotě místnosti. "Nebo, pokud si je chcete užít měsíce, můžete je uložit do mrazničky po dobu až šesti měsíců-jen se ujistěte, že soubory cookie jsou dobře chráněny.“

Recept na 5-incientní cookies Suzy Karadsheh

Ingredience
1 3/4 tyčinek (7-uncí) Nesolené máslo, při teplotě místnosti
1 šálek cukru
1 šálek tahini pasty
2 šálky univerzální mouky
1 lžička pečiva
Špetka soli, volitelné
Práškový cukr, volitelný

Instrukce
1. Ve velké misce kombinujte máslo a cukr. Pomocí ručního mixéru na střední rychlosti kombinujte až do světla a nadýchaného. Nyní přidejte tahini a pokračujte v míchání na střední rychlosti, dokud nebude dobře nařízen.

2. V samostatné mísné misce kombinujte mouku, prášek do pečiva a sůl. Přeneste suché ingredience do směsi tahini a promíchejte, dokud se dobře nezpracovává do těsta.

3. Vyjměte těsto tahini z misky a udělejte z něj do logu (asi 2 palce v průměru). Umístěte protokol na krátký konec velkého kusu plastového obalu. Roll the Wrap kroucení konců v opačném směru tak, aby byl protokol těsta pevně zabalen. Chladit po dobu nejméně jedné hodiny nebo přes noc.

4. Předehřejte troubu na 350 ° F. Těsto nakrájejte na kola 1/3 až 1/2 palce a uspořádejte na velmi velký plech na pečení (nebo dva plechy s pečením) lemovaným pergamenem papírem.

5. Pečte asi 15 minut, dokud cookies nebudou světle hnědé kolem okrajů a nestavte.

6. Vyjměte z tepla a nechte cookies v pečeních, aby se krátce vychladli, asi 10 minut. Poté přeneste do chladicího stojanu, abyste úplně vychladli. Prach s práškovým cukrem, pokud chcete.

Připraven k pečení s tahini? Zkuste udělat Karadsheh's Lacious Tahini Brownies.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.