Seznam potravin z celé30 zde je přesně to, co můžete (a nemůžete) jíst

Seznam potravin z celé30 zde je přesně to, co můžete (a nemůžete) jíst

Seznam potravin z celé 30 let

Jaké jsou základy Whole30?

To může být žádným překvapením, ale budete se chtít zásobit organickými, čerstvými produkty. V zásadě jsou všechny ovoce a zeleninu přijatelné na celé30, takže vaše oblíbená jablka, banány, bobule a podobně jsou férová hra.

Totéž však nelze říci o vaší zelené snídani smoothie. Bohužel, míchání nebo odšťavňování ovoce a zeleniny a nazývá je jídlo, v programu se nedoporučuje, pokud to není naprosto nutné. Hlavním důvodem je podle pokynů pro program Whole30 to, že pití jídla nebo kalorií je méně náplň a přiměje váš mozek, aby si myslel, že není tak plný, jako byste jedli Whole Foods. A je snazší přehánět cukr z ovoce a chybět na vlákni.

Mezi další věci, které budete muset nix po dobu 30 dnů, patří veškerá mlékárna (s výjimkou ghí), zrna a chleba (včetně ovesů, pšenice, rýže a dalších odrůd bezlepkových a paleo) a luštěniny (včetně fazolí).

Potraviny schválená z celé30:

    • Ovoce a zelenina
    • Maso, mořské plody a vejce
    • Přírodní tuky
    • Byliny, koření a koření
    • Potraviny s jednoduchým nebo rozpoznatelným seznamem ingrediencí nebo vůbec žádné ingredience, protože jsou celé a nezpracované

Potraviny celé 30, aby se zabránilo:

    • Přidaný cukr (skutečný nebo umělý)
    • Alkohol
    • Zrna a luštěniny
    • Mléčné výrobky
    • Zpracované potraviny
    • Dezerty

Foto: Getty Images/Debby Lewis-Harrison

Vyvarujte se přidaného cukru a dalších přísad

Protože pravděpodobně budete chtít použít omáčky, aby se všechny tyto zeleniny staly trochu vzrušujícími, musíte být při nákupu balených koření nebo salátových dresinků zvlášť opatrní. V ideálním světě byste je udělali od nuly, ale když jste na čas drtí, máte několik možností. (Mnoho produktů z Primal Kitchen a Tessemae je schváleno Whole30).

Tento praktický průvodce vám dává přehled o ingrediencích, které můžete mít (jako přírodní příchutě, acacia inulin a slunečnicová sóju-ne slunečnicová!-Lecticthin) a ty, které jsou off-limity (jako MSG, karagenan, sulfity a kukuřičný škrob).

Přidané cukry žádný Kind je také ne. Podívejte se na tento seznam záludných cukrů, které se často přidávají do koření a zabalených potravin. Ano, dokonce i přírodní sladidla, jako je agave nektar, javorový sirup a med.

Foto: Getty Images/Simala Kema/Eyeem

Protein je must-30

Většina vašeho proteinu na celé30 bude pocházet z masa, vejců a ryb. Pokuste se vybrat kvalitní maso a ryby, které jsou udržitelné, certifikované organické, volné vzdálenosti a bez hormonů, plniv nebo dusičnanů.

Protein může být složitá skupina potravin, která zvládne, když jste super zaneprázdněni, cestování nebo na cestách, takže se budete chtít ujistit, že máte nějaké po ruce, na které můžete snadno dosáhnout. „Vždycky doporučuji udržovat nouzové jídlo doma v lednici,“ říká Hartwig. Mezi její go-tos patří vejce vařená tvrdá, mleté ​​maso a kuřecí klobása.

Foto: Getty Images/BHOFACK2

Několik úvah o ořechech, ořechových másech a ořechových mlécích

Protože máte povoleno mít všechny druhy ořechů-kromě arašídů, protože jsou technicky luštěniny-stále si můžete užít ořechy a ořechové másla. Jen se ujistěte, že nejsou pečené v olejích s obilí nebo luštěninou nebo potaženy cukrem nebo kořením, které mají přísady. Syrové a neřešené ořechy a ořechové másla jsou skvělé pro celý 30, protože v nich není šance na žádné další věci, které v nich nechcete.

A stále si můžete užívat svůj denní latte-protože je vyroben s alt-milk bez mléka, který je bez karagenanu a přidán cukr. To znamená, že všechny možnosti ořechového mléka ve Starbucks jsou mimo hranice, a tak je oblíbený oblíbený barista Blend Almond Milk Farms (který má 5 gramů přidaného cukru na šálek). Nespravené mandlové mléčné výrobky z Califity Farms jsou v pořádku. A omlouvám se, ovesně fanoušci-nejrušivější alt-milk okamžiku je také zakázán, vzhledem k tomu, že je vyroben z ovesů (což není povoleno).

Foto: Getty Images/Matilda Delves

Vyhněte se jídlu občerstvení a pití alkoholu

Whole30 obecně nedoporučuje občerstvení. Pokud potřebujete jíst mezi jídlem, je nejlepší zahrnout nějaký protein a tuk. Ale někdy, když dáváte mnoho hodin do kanceláře nebo cestujete, můžete se ocitnout hladovění bez celosvětového jídla v dohledu. To je, když je nejlepší mít po ruce nějaké občerstvení, dokud nebudete moci získat něco podstatného. „Vždycky létám s masami nebo trhaným. DNX Bar vyrábí celosvětový druh Mini Meal-je to maso, vegetarián, ořech a semen, něco jako bar, “říká Hartwig.

Pokud si musíte vybrat jednu věc, abyste si s sebou přinesli na letiště, Hartwig doporučuje balit protein, protože může být obtížné najít. „Na místním letišti můžete téměř vždy najít ořechy nebo semena nebo nějaké čerstvé ovoce, ale maso je nejtěžší,“ říká.

Pokud jde o pití, alkohol a cukrové SIP jsou venku, ale co vaše oblíbené zdravé možnosti? Kombucha je v pořádku (pokud cukr není uveden na štítku), a tak jsou to čerstvě lisované ovoce a vegetariánské šťávy. La Croix a kostní vývar jsou také kompatibilní.

Foto: Getty Images/Anna Pustynnikova

Pravidlo bez dezertu

Pravidlo bez descesu je pravděpodobně jednou z nejméně populárních částí Whole30, ale Hartwig říká. Dokonce si vytvořila termín pro podvádění tím, že jí paleo, bez mléka nebo cukru bez cukru, které vypadají, jako by to bylo v souladu s Whole30, nazývá to „sex s vašimi kalhotami."

„Váš mozek nezná rozdíl mezi palačinkami kompatibilním s celoplým30 a normálními palačinkami, které uděláte ráno. Nebo brownie nebo cookie, “vysvětluje. „A pokud stále budete jíst palačinky, sušenky a sušenky na celém 30, nebudete se dozvědět nic o svém emocionálním vztahu s jídlem a nebudete muset měnit své návyky. Vyloučíme [sladkosti] v programu, abychom vás donutili řešit způsob, jakým používáte jídlo k pohodlí, úlevu od úzkosti a samootváření a nutí vás najít jiné způsoby, jak tyto potřeby uspokojit."