Dieta Paleo mohla být zatmění jinými stravovacími plány, ale stále je to hlavní hráč ve wellness světě

Dieta Paleo mohla být zatmění jinými stravovacími plány, ale stále je to hlavní hráč ve wellness světě

Pro záznam, jak Bruning, tak Harris-Pincus obvykle doporučují méně restriktivní plány stravování. "Také nikdy nevylučuji celé skupiny potravin, pokud neexistuje alergie nebo silný lékařský důvod," říká problém Harris-Pincus-má s jídlem paleo ve stylu paleo.

Všechno, co byste měli vědět o superstar Paleo Diet, Sweet Brambos:

Navzdory tomu je Paleo stěží relikvitou minulosti, jak dokázalo jen návštěvou obchodu s potravinami. Hodte kámen do celé potravy a najdete sušenky, bary a obiloviny bez obilí; Kategorie celého ořechového másla za arašídy; Paleo-přátelské proteinové prášky a trhnutí; Dokonce i paleo koření. Přesto množství zabalených možností přichází s vlastní sadou nevýhod. "Pro některé lidi, mít ty tyče a občerstvení a podobné věci, které mají k dispozici, jsou velmi užitečné a pro jiné to mohou odmítnout jako zásadní součást počáteční myšlenky diety Paleo," říká Bruning-který původně soustředil Po přesunu od zpracovaných potravin k více celým potravinám dostupným pro sběratele hladu, říká.

Některé jádrové destiny paleo podobných stravování eticky zdroje živočišných produktů a snižování rafinovaných cukrů-inspirovaných přímé odnože. Vezměte pegan Diet, která byla poprvé vytvořena v blogu z roku 2014 Mark Hyman, MD, ředitel Cleveland Clinic Center for Function Medicine. V příspěvku, Dr. Hyman napsal, že vzal ty nejlepší aspekty paleo a veganské diety-které „oba se zaměřují na skutečné, celé, čerstvé jídlo, které je udržitelně vychováno“-aby jeden stravovací plán, který cítí, je super prospěšný. Má také prostor pro flexibilitu; Například lze začlenit zdroje bílkovin na bázi zvířat nebo je zcela veganské, Dr. Hyman dříve řekl Dobře+dobře. Tato iterace diety Paleo má stále následující: V prosinci Pinterest s názvem „Going Pegan“ jeden ze svých 100 trendů Pinterestu pro rok 2019.

Do budoucna se Bruning říká, že bude věnovat pozornost tomu, jak tradiční dieta Paleo, protože strava zaměřená na klima nadále vstupuje do hlavního proudu. (Pamatujte, že stravovací plán dlouho zdůraznil živočišné proteiny.) „Myslím, že v nadcházejících letech bude zajímavé sledovat, jak [diety, které zahrnují zvířecí bílkoviny, jako je Paleo, Face], z nárůstu věcí, jako je rostlinné stravování, environmentální obavy a některé různé skupiny, které mají učinila prohlášení o tom, jak může vypadat zdravá strava pro tělo a planetu, “říká.

V dr. Hymanův pohled, environmentalismus a stravování paleo/pegan se vzájemně nevylučují. Pět let z tohoto blogového příspěvku říká, že tak stále jí. Dodává, že nyní, kdykoli je to možné, si klade za cíl jíst maso, které bylo zvýšeno regenerativně, že farma používala určitou sadu praktik, které upřednostňují zdraví půdy, aby se snížila dopad na uhlík a zlepšila kvalitu vody a zlepšila kvalitu vody. "I když jíte organické, nebo pokud jíte maso zavedené na trávu, nemusí to být způsobem, který je produkován, což je dobré pro životní prostředí, dobré pro klima, dobré pro zvířata, pro planetu," říká. Je to jedna směna, která by mohla pomoci přesunout paleo-inspirované stravování do budoucnosti.

Takže ano, možná lidé přehlédli paleo stravu pro keto a občasný půst a všechny další četné horké stravovací plány, které se objevily za posledních pět let. Ale nadále dělá známku na wellness, která pravděpodobně brzy neodejde.

Chcete se dozvědět více o paleo dietě? Zde je to, jak to ve srovnání s Whole30. A tady je to, co to znamená, když lidé mluví o „prvotním“ jídle.