Jeden typ proteinu zvyšujícího mozek, který tento Rd vždy přidává do jejího košíku
Honíte na vzestupu konzervovaných mořských plodů, všimli jsme si, že jedním z nejpopulárnějších produktů spojených s tímto trendem jsou upravené mušle Patagonie, o nichž Manian říká, že má působivé zdravotní výhody. „Cíněné mušle, stejně jako ty z ustanovení Patagonie, budou mít všechny stejné výhody jako většina ostatních konzervovaných mořských plodů a navíc mají obzvláště vysoký obsah vitamínů B12 a A stejně jako selen. Tyto živiny vám pomohou udržovat zdravou hladinu energie, silné kosti a živé oči, vlasy, kůže a nehty, “říká Manian. Nemluvě o tom, že jedna plechovka slaných mušle Patagonie ustanovení obsahuje 15 gramů proteinu.
Nejvíce pozoruhodně, konzervované mušle obsahují Omega-3, které říká Manian, jsou důležité pro celkové zdraví a vývoj mozku po celý náš život. „Jeden typ omega-3 mastné kyseliny, kyselina docosahexaenová (DHA), je zvláště životně důležitý pro funkci mozkových buněk a neurotransmiteru. Omega-3 z moři pocházející z mořských zdrojů byly také korelovány se sníženým rizikem podmínek, jako je deprese, ADHD, autismus a bipolární porucha, “říká Manian. Navíc jsou vitamíny B a vitamín D nalezeny v konzervovaných mušlích spojeny se zlepšenými výsledky zdraví mozku.
Konzervované mořské plody jsou také lepší pro životní prostředí
Kromě zdravotních přínosů konzumace konzervovaných mořských plodů Manian říká, že je to také dobré pro životní prostředí. "Bohužel, někde kolem 90 procent světových rybích zásob je přehnané nebo již vyčerpané.". Nákup konzervovaných ryb však má své výhody v oddělení udržitelnosti, “říká. "Jedna automatická vítězství s nákupem konzervovaných ryb, bez ohledu na značku, je to, že protože je zabalena blíže k tomu, kde je chycena, šetříte emise spojené s udržováním čerstvých ryb na ledě a přepravovány až na druhou stranu." Globe, “říká Manian.
To však neznamená, že všechny konzervované ryby jsou stejně udržitelné jako ostatní. "Kromě toho je důležitá metoda úlovku.". Mnoho rybolovu po velkých rybách, jako je tuňák nebo losos, bude používat velké síťoviny, které zachytí mnohem více než jen ryby, po kterých, negativně ovlivňující mořský ekosystém tohoto prostředí, “říká Manian.
Aby se zajistilo, že získáte nejudržitelnější úlovek, Manian doporučuje pečlivě přečíst balení. "Chceš hledat konzervovaný tuňák a losos, které mají na obalu bzučení, jako je pól a line, chycené, póly, troll ulovené, bez výstřelku, škola chycena a bezplatná škola. Tyto podmínky naznačují, že metoda chytání měla minimální dopad na okolní mořský život, “říká Manian.
"Chceš hledat konzervovaný tuňák a losos, které mají na obalu bzučení, jako je pól a line, chycené, póly, troll ulovené, bez výstřelku, škola chycena a bezplatná škola. Tyto podmínky naznačují, že metoda chytání měla minimální dopad na okolní mořský život, “říká Manian.
Kromě jazyka, který ukazuje úsilí o udržitelnost, certifikace a iniciativy na etiketě jsou také dobrými známkami. "Tyto značky budou dražší, ale stojí to za to," říká Manian. Pokud však máte pochybnosti, doporučuje vyhledat více informací o druhu mořských plodů a produktů na hodinky Seafood nebo prostřednictvím pracovní skupiny pro životní prostředí.
Chcete -li získat nejvíce výhod z konzervovaných mořských plodů, Manian říká. "Další věcí, kterou je třeba mít na paměti, je, jak často konzumujete konzervované ryby v horní části potravinového řetězce, jako je tuňák a losos, protože mohou mít vyšší úroveň rtuti v závislosti na zdroji. To je obzvláště důležité, pokud jste ve vysoce rizikové zdravotní skupině, jako jsou těhotné ženy, “říká. Menší konzervované odrůdy mořských plodů podobných sardinám, ančovičům, mušlí a jiných měkkýšů jsou obvykle bezpečná sázka, protože jsou nižší v potravinovém řetězci.
Celkově vzato, aby se sklízela některé z nejlepších výhod pro zvyšování mozku z konzervovaných ryb, Manian doporučuje kombinovat mořské plody s dalšími protizánětlivými potravinami, jako jsou listové zelené, kurkuma, brokolice, jakékoli ořechy nebo semena, avokáda, celeru, celeru, celeru, olive olej a všechny byliny, které milujete.
"Mnoho z těchto potravin má vysoký obsah antioxidantů, které mají protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají vašemu mozku fungovat na jeho nejvyšší úrovni," říká Manian. Ale stejně jako většina věcí v životě, dodává, že je důležité to přehánět. „Stejně jako u téměř každého jídla si užijte konzervované ryby s mírou a pokuste se smíchat výběr bílkovin po celý týden mezi zdroji založenými na rostlině a zvířatech."
RD sdílí více způsobů, jak jíst udržitelně:
Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.