Nejlepší zdravé koření, které můžete koupit pro všechny vaše letní grilovací potřeby, podle dietologa

2. Pikantní hnědá hořčice ($ 11.60)

Vegetariáni nejsou jedinou hamburgerovou zálohou s přínosy pro zdraví; Kessler říká, že hořčice také přináší na této frontě. „Hořčice zrychluje metabolismus a zklidňuje respirační problémy,“ říká.

3. Majonéza avokádo-olej (11 $.09)

Nemůžeme mluvit o zdravých kořeních, abychom si koupili, aniž bychom se alespoň zmínili o mayo. Kessler říká, že avokádový olej je dobrá sázka, protože to zvyšuje množství zdravých tuků, které získáte, což vaše jídlo bude ještě více satující.

4. Nutriční kvasinky (14 $.50 pro balíček dvou)

„Pokud jste vegan nebo nekonzumujete mléčné výrobky, nutriční kvasinky jsou skvělý způsob, jak do svého jídla přidat sýrovou chuť,“ říká Kessler. Také říká, že malé zlaté vločky obsahují vitamíny B, které pomáhají živinám v potravinách lépe absorbovat v těle. V tomto smyslu může toto koření dokonce vyrobit vaše zdravé jídlo zdravější.

5. Kapalina Aminos (12 $.58)

Kessler ráda přidává do svého smažení pár polévkových lžic tekutého aminos. „Je to lahodná nízko sodíka, alternativa k sójové omáčce,“ říká a dodává, že kapalina Aminos je sójová i bezlepková.

6. Sriracha (4 $.99)

Pokud jste v kořeněném jídle, jako je Kessler, je to jedno koření, které budete používat při opakování. Vyrobeno z červeného jalapeno pyré, červené papriky a česneku, opravdu přináší teplo. Zatímco Sriracha obsahuje cukr, trochu jde dlouhou cestu kvůli své kořenitosti; Je těžké to přehánět. Kessler nabízí jednu námitku k tomuto koření, pokud trpíte kyselým refluxem, pravděpodobně to není pro vás nejlepší volba, protože kořeněná jídla mohou zhoršit příznaky.

7. Křen (2 $.79)

„Křen je antioxidant, antivirová a antibakteriální powerhouse, která byla prokázána, že pomáhá s respiračními problémy,“ říká Kessler. Vyrobeno z křenové rostliny pocházející z Evropy a Asie, lze ji použít k přidání kopu do ryb, masa nebo zeleniny. Podobně jako Sriracha, trochu jde a dlouho cesta.

8. Pesto (2 $.48)

Pokud vaříte na jeden nebo dva, může být nákup nádoby pesto udržitelnější volbou než si vytvořit vlastní a nemůžete to všechno používat, než se to zkazí. „Pesto má spoustu antioxidantů a antimikrobiálních vlastností z česneku a bazalky,“ říká Kessler. „Navíc, kdo nechce zavřít oči a předstírat, že jí v Itálii v kavárně.„Myslím, že je to fantazie * všichni * mohli použít hned teď.

Pokud hledáte nějaké kreativní jídla, která se můžete spojit s vašimi kořeními, podívejte se na dobře+Cook Cook With Us Facebook Group.