Kniha vzhledu chladničky Kira Stokes
Zkuste najít unci tuku na těle Kira Stokes. Odvažujeme se ti.
Instruktorka a osobní trenér skupiny bez nesmyslu (ale super pěkného) (Sherri Shepherd je dlouhodobá klientka), vyvinula její srdce, která byla před deseti let od té doby.
Praxe-, co-she-feze druh gal, nenajdete mnoho (přečtěte si: žádný) vinné potěšení v Stokesově lednici. Co tedy najdete? Zdravý riff na ďábelských vejcích, quinoa u sudu a celé věci na grilování…
To je hodně koření! Jak je používáte? Hodně grilujeme, takže koření přicházejí velmi užitečné. Můj manžel a já žijeme v Larchmontu a grilování je jednou z výhod, že nežijete ve městě. Je to skvělý, rychlý a zdravý způsob vaření. Jeden skvělý kořeněný nástroj, který používáme na téměř všem, je Bragg Liquid Aminos. Je to fantastická alternativa k sójové omáčce s mnohem menším sodíkem, ale veškerá chuť.
Jaké tyče jsou ty po koření? To jsou thinkthin crunch tyčinky vyrobené z čokoládově ponořených smíšených ořechů. Snažím se držet dál od barů, ale ve dnech, kdy učím pět tříd v řadě, někdy jsou moje jediná možnost. Líbí se mi poměr bílkovin k sacharidům v tomto baru a že má nízký obsah cukru a sodíku a má slušné množství vlákna. Všechno, co hledám ve svačinách.
Vidím kokosovou vodu a Kombucha. Kdy je pijete? Ve dnech si vezmu zico, že můj rozvrh výuky je intenzivnější, protože opravdu mám pocit. Jsem také velký běžec, takže když na konci celého dne výuky a tréninku budu mít dlouhodobě, sáhnu po kokosové vodě. Pokud jde o Kombucha, nemohu říci, že miluji chuť, ale mám pocit, že má „čisticí“ kvalitu. Ráno to trochu udělám. Jen tak trochu podivné výživy "skok začátek" do mého dne.
Kromě vajec nevidím příliš mnoho bílkovin. Jak se vynoříte na všech svých trénincích? Oh, prostě tam nevidíš všechny protein! Spodní police má vepřové kotlety a kuře připravené k grilování. Ve fólii je neuvěřitelný vegetariánský hamburger od Cooked & Co. Ve Scarsdale, která má čočku, černé fazole, kale ... nejrůznější v něm dobré věci. Malý kontejner na poslední polici obsahuje quinoa se smíšenými vegetariány. Jsem velkým fanouškem quinoa. Často to jím na snídani a 45 minut před tréninkem.
A vejce? Jím hodně vajec, protože můj rozvrh je trochu šílený a jsou pohodlné. Trader Joe's má v tašce vážená vejce (žluté sáčky na druhé až poslední polici). Popadnu pár, vytáhnu žloutku a položím na bílé verzi zdravého ďábelského vejce dab hummusu. Je to perfektní poměr bílkovin k sacharidům před nebo po tréninku.
Je něco jiného, na co se po tréninku dostanete? Vždycky mám proteinový koktejl bezprostředně po tréninku. Mám rád BCAA Plantfusion Protein Powder. Je to veganské. Obvykle to míchám s malou hrst malin, jahod, borůvek, lněného semene (horní police, levá strana, v sáčku), vodou a ledem.
Dobře, tak to vezmu zpět ... to je hodně bílkovin! Co je v těch kontejnerech vedle quinoa? Spaghetti Squash a smíšená zelenina. Miluji Spaghetti Squash. Je to moje verze těstovin!
Máte sýr i jogurt. Mléka se stala trochu kontroverzní. Zjistíte, že je nejlepší se vyhnout mlékárně, pokud plánujete dělat hardcore trénink? Ano, vyhýbám se jídlu před velkým tréninkem. Vlastně nejím moc mléka obecně. Mám smích na kravském lehkém sýru na 100 kalorických, vysokých vláken Arnold sendvič tenký ráno, které jsem spěchal z domu ve 4:30 a.m. bez času ani touhy vyrobit ovesné vločky nebo omeletu. To je vlastně skvělá náhrada za lidi, kteří se prostě nemohou vzdát bagelu a smetanového sýra.
Občas budu mít Siggiho skyr jogurt, ale jsou to vlastně více mého manžela. Mají jen 100 kalorií, mají vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku. Je slazen organickou agave nektarem a má jen 7 gramů cukru.
Nevidím zde nic příliš. Máte nějaké vinné potěšení z jídla? Jsem docela na místě se svou stravou. Cvičím filozofii „vedení příkladem“. Strávil jsem roky snahou pomoci klientům najít srovnatelné substituce za nezdravá jídla, které se snaží vzdát. Například, Arctic Zero se stala mým dezertem pro klienty (a pro mě), jak se pokoušet rozbít zmrzlinu zmrzlinu. Líbí se mi čokoládová cookie máta. Zdravé možnosti jsou tam venku, stačí si udělat čas, abyste otevřeli oči a ústa, abyste je našli. -Sharon Feiereisen
Pro více informací o Kira Stokes nebo jejím výukovém plánu navštivte www.Kirastokes.com
