Položte ty kašovité banány na váš pult k dobrému použití s ​​tímto receptem veganského banánového chleba

Nejlepší recept na nízký obsah, veganský banánový chléb, s laskavým svolením Alt-pečení bootcamp:

Složení:

3 banány (2 přezrálé s hnědými skvrnami, 1 čerstvé)
1 šálek mandlové mouky
1/4 šálku kokosové mouky
2 lněná vejce
2 lžíce javorového sirupu
2 lžíce kokosového oleje
2 lžička vanilkového extraktu
1 lžička jedlé sody
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky sůl

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F a lemujte devítipalcovou bochník s pergamenovým papírem. Vyrovnejte střed a nechte okraje papíru padat přes okraj pánve a namažte strany pro snadné odstranění.

2. Lehce rozdrťte dva přezrálé banány a přidejte do mísy stojícího mixéru. Přidejte kokosový olej, javorový sirup, vanilku a lněná vejce a míchejte, dokud se důkladně kombinují.

3. V samostatné misce smíchejte dohromady suché ingredience.

4. Přidejte suché ingredience do směsi banánů a promíchejte, dokud se nezačleňuje. Vypněte mixér a použijte špachtli, aby těsto dobře rozruchlo.

5. Umístěte těsto do bochníku. Těsto je silné, takže na to použijte špachtlí.

6. Vyřízněte čerstvý banán na polovinu podélně a zatlačte do horní části těsta.

7. Pečte po dobu 30 minut, nebo dokud tester dortů nevyjde čistý.

8. Po dokončení použijte okraje pergamenu k zvednutí banánového chleba z pánve.

A nezapomeňte krok devět: už nikdy necítím vinu za zhnědnutí banánů.

Tento článek byl původně zveřejněn 26. března 2019. Bylo aktualizováno 4. září 2019. Originální hlášení Tehrene Firman.

Pokud chcete hrst receptů na banánovy často zapomenuté velkého bratra, plantenáně, nehledejte dále: Těchto 10 zasáhne místo, včetně chutného sendviče. Můžete se také naučit, jak na to Proměňte svůj banán na lahodný dezert.