PSA FDA jasně nedefinuje „vejce“ ... takže co je ve vašem sendviči na snídani?

Protože značky mohou používat obecný termín „vejce“, mohou s ingrediencí do značné míry dělat, co chtějí. Ve skutečnosti podle nálezů společnosti Panera 50 procent z nejlepších rychlých restaurací používá „vejce“, která obsahují pět nebo více ingrediencí.

"Panera a naši konkurenti používají definice FDA k vedení popisů a jmen produktů,"
řekla Sara Burnett, ředitelka Wellness and Food Policy Panera, v tiskové zprávě. „Ale v případě„ vejců “nemáme žádné vedení. Značky mohou říci, že nabízejí vaječný sendvič, ale prodávají vaječný produkt, který obsahuje více aditiv."

Dokud se tato věc falešného vejce nedostane napříč deskou, možná se jen držte s tofu tahankem? Nebo ještě lépe, vyvinout společné úsilí splnit vaše cíle s jídlem.

Vyzkoušejte tyto zdravé recepty na snídani. Nebo zjistěte, co wellness profesionály jedí na snídani, když cestují.